巴蜀文化元素在餐饮空间设计中的应用_以鼎红酒家空间设计为例.docxVIP

文章编号:1673－7644(2013)03－0265－05巴蜀文化元素在餐饮空间设计中的应用———以鼎红酒家空间设计为例李明(山东管理学院艺术学院，山东济南250100)摘要:文章针对现代餐饮空间设计的特点和发展趋势，通过对巴蜀地域文化的特点分析并结合鼎红酒家室内装饰设计典型案例，深入探讨了餐饮空间中地域文化设计的思路和方法。从餐饮空间布局、立面设计、家具陈设、装饰色彩、空间主题营造等方面详细阐述了巴蜀地域文化人文内涵的外在表现形式，巴蜀文化元素符号在现代餐饮空间设计的应用原则和设计表达，从工程实践的角度诠释了地域文化与现代环境设计的融合。关键词:巴蜀文化;餐饮空间;主题符号;空间元素中图分类号:G05文献标识码:AApplicationofBashucultureelementstodiningspacedesign:acasestudyoninteriordesignofDingHongＲestaurantLiMing(SchoolofArt，ShandongManagementUniversity，Jinan250100，China)Abstract:Basedonthedesigncharacteristicanddevelopmenttrendofthemoderndiet，throughtheanalysisofthecharacteristicofregionalc