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广西生态工程职业技术学院ASP.NET点餐系统设计说明书专业：软件技术小组成员：庞丽辉、唐金、陈泳辉、李柱波、刘智文、区雲翔任课教师：韦守居完成日期:2017.06.01一、背景当今世界，随着我国社会经济状况的飞速发展，人们的生活水平的不断提高，而人们对于科技文化产品的需求也有了很大的提高，尤其当今的科学技术已经在人们日常生活中占据了非常重要的位置和重大的作用，给人们的生活、学习等日常事物带来了极大的便利。随着当今社会的餐饮模式沿着信息化道路的发展，从手工经营模式到手工操作模式，然后再到如今的计算机管理和半手工的半自动化模式，最终到计算机管理的全自动化经营模式。期间产生了多种多样的团膳(点菜)管理系统,由手工到自动化，由简单到复杂，由单一功能的实现到多功能的并发实现。当今计算机科学技术在人们的日常生活中发挥了极其大的的作用，也可以说人们的生活已经离不开尖端的高科技产品。也就是在这种社会背景之下，本团膳系统应运而生，以满足人们的自动化管理的需求,该系统是一种客户端模式，面向对象是广大用户，主要功能是用户进行点菜，不在需要手工操作,还可以与用户进行交互，比如用户满意度提交功能、用户充值查询以及用户消费查询等等，在一定程度上极大的节约了人们宝贵的时间，对人们的日常生活提供了极大的便利。二、需求分析随着餐饮业的不断发展，餐饮管理系统的内容对于决策者和管理者来说都非常重要。本系统主要包括桌台显示、消费查询。人事档案及权限等几大部分，具有良好的用户接口，使用方便，具有完善的查询，对维护系统起到辅助决策的作用，能及时、方便、灵动地进行查询、修改、删除等维护性操作。餐饮管理系统有足够的存储容量，满足每日营业的变动。2.1数据需求OrderMealManager-----------------------------------------------------------数据库名Menu information table ------------------------------------------------------------------菜单信息表Employee information table --------------------------------------------------------------员工信息表Order information table ------------------------------------------------------------------点餐信息表VIP customer information table -------------------------------------------------------VIP顾客信息表Order list ----------------------------------------------------------------------------------点餐明细表2.2总体设计本系统由点餐平台(以下简称前台)和点(以下简称后台)组成。前台由顾客或服务人员指导顾客使用，后台由餐厅工作人员使用。（1）前台功能Ⅰ点餐顾客可进行点餐操作，流程为Ⅱ.菜单浏览 可进行菜单的查阅、除基本的菜单列表外还会显示当前餐厅的优惠情况及菜品的销售情况。顾客可在此直接点餐。（2）后台功能Ⅰ接单在此工作人员可将新提交或更新的点餐单的明细发往后厨，供后厨进行烹制。Ⅱ结账在此工作人员根据桌号进行结账操作。该页面可对点餐单总价格进行统计，并提供折扣价格的换算。Ⅲ点餐单管理工作人员可在此根据桌号或点餐单号进行点餐单信息的修改（包括添加、修改、删除菜品）。Ⅳ菜单管理工作人员可在此进行菜单信息的修改，包括增加菜品、删除菜品、菜品名称、价格、备注及菜品分类等信息的修改。ⅤVIP信息管理工作人员在此对VIP顾客信息进行注册、删除和修改。Ⅵ员工信息管理工作人员在此对餐厅员工信息进行修改。增加员工信息部分，主要是对登录本系统的人员进行身份验证及便于与餐厅人事系统进行衔接。Ⅶ优惠信息/桌号管理工作人员在此对餐厅的折扣优惠信息和餐厅桌号进行设置,方便在结账时计算价格。Ⅷ上菜信息后厨在此对上菜信息(包括菜品信息和桌号)进行查看,以便进行菜品的烹制。概念结构设计概念结构设计是将分析得到的用户需求抽象为概念模型的过程，即在需求分析的基础上，设计出能够满足用户需求的各种实体以及它们之间的相互关系的模型。概念结构的主要特点是能真实、充分地反映现实世界，易于理解，易于更改，易于向关系、网状、层次等各种数据模型转换。描述概念模型的有力工具是E-R模型。3.1菜单信息表实体属性图：如下3.2员工信息表实体属性图：如下3.3点餐信息实体属性图：如下3.4会