酒店安全生产管理与制度.docVIP

xxxxxxx酒店安全生产管理制度 安全生产的基本要求 　　在提高企业效益的前提下，积极发动职工开展技术革新，改善劳动条件，及时消除不安全因素，贯彻“安全第一，预防为主”的方针，健全安全生产工作制度，措施具体，执行认真，检查经常，达到防患于未然，确保安全生产。 　　安全生产责任制 　　协助酒店安全生产领导小组推行本单位的安全生产和劳动保护工作，切实贯彻执行国家的劳动保护政策、法规和制度，并结合本酒店具体情况，健全群众性的安全管理组织。 　　负责制定酒店和本部门安全生产工作计划，并定期检查计划的完成情况，认真做好各种安全生产管理记录。 　　组织、协助制定或完善各级安全生产岗位责任制和各种机械设备的安全操作规程，并对这些制度、规程的贯彻执行情况定期进行监督检查。 　　认真做好新职工的安全生产三级教育工作，每季度对职工进行安全生产的宣传教育工作，特别要抓好特殊工种的培训、复训、换发证工作，严格执行特殊工种持证上岗操作制度。 　　定期对酒店工作场所进行安全检查，并协助解决问题，特别对易燃易爆等危险场所和各种机械设备作重点检查，查出的事故隐患应定人、定措施、限期整改。 　　发生重大设备事故和因工工伤事故要及时报告上级主管部门，并协助有关人员参加调查和处理，同时要提出防止事故的措施，按期实现。 　　做好季节性的安全生产、劳动保护工作，并按规定督促职工合理使用个人防护用品，定期发放保健食品；认真做好防汛防台、防暑降温、防寒保暖和安全用电等工作。 　　做好外来施工人员的安全管理工作，并做好安全协议的签定工作。 　　督促有关部门做好女职工的特殊劳动保护工作。 　　安全例会　　及时沟通、协调各部门各工种安全生产责任制的执行情况，通报上月奖罚和事故隐患落实整改情况。 　　各部门应根据实际情况定期或不定期召开安全生产会议，贯彻落实酒店安全生产领导小组会议精神。 　　安全检查　　酒店安全生产领导小组每两个月进行一次安全检查，督促检查各部门安全生产开展的情况。 　　酒店安全管理人员定期对配电间、锅炉房、电梯机房、冷冻机房、易燃、易爆危险场所等进行重点检查。 　　对检查出的隐患及不安全因素，应定人、定措施、限期整改，如发现重大的事故隐患，检查人员有权指令停止生产（或作业），并立即报告领导按店规处理。 　　对酒店新建、改建、扩建工程项目要按劳动部门规定，做好“三同时”审查和验收的送审工作；参加工程验收和试运转工作，并认真做好基建过程中安全检查和监督工作。 　　针对酒店的特点以及季节变化情况，对安全用电、防暑降温、防汛防台、防寒保暖等工作，进行预防性的季节大检查，并参加节日前的安全保卫检查。 　　事故隐患整改制度 　　开展经常性的安全生产检查工作，以查制度、查隐患为内容，依靠职工边检查、边整改、边落实防范措施。 　　职工在工作中要严格执行酒店的各项规章制度和各种安全操作规程，防止人为的事故隐患发生。 　　发现事故隐患要及时加以整改，并做好整改记录。 　　事故隐患一般要求当天给予整改，凡事故隐患或苗子一时不能解决的，应及时报酒店安全生产领导小组研究决定。 　　事故隐患整改要及时，整改率达到100%的部门则给予一定的奖励，整改不及时或低于100%的则给予一定的处罚。 为了防止火灾和爆炸事故的发生确保宾客和职工生命和国家财产的安全酒店必须制订和落实动用明火作业管理制度 第三十二条 在禁止区域动火必须提前24小时向保卫部门书面申请审核批准后方可动火 第三十三条 保卫部接到书面申请后应派专职人员到实地安全检查并要有书面记录落实了可靠的安全措施后才能批准动火 第三十四条 动火期间保卫部门要指定专职人员进行现场监护并随时注意各种情况发现有不安全因素应立即阻止动火 第三十五条 操作人员必须经过培训并持有劳动局下发的有效的特殊工种操作证操作时必须严格执行安全操作制度 第三十六条 二、三级动火保卫部门接到申请后应及时向酒店安全生产领导小组书面汇报经审核批准后才能实施动火审批手续并指定2人以上专职人员现场监护 第三十七条 凡未经保卫部门和安全生产部门批准在酒店动用明火者一律视为违反酒店安全生产管理制度对造成重大隐患事故者要处罚酒店工程、基建、动力等部门在发包工程项目的同时必须签订酒店装修改造工程安全协议书和承发包工程安全管理协议书协议书一式五份一份送酒店工程部一份由承包单位留存一份报工程经理室一份送所在区劳动部门另一份存档发包部门应对承包单位进行店纪、店规和安全生产教育发包部门要督促承包单位在施工现场挂有明显的安全标志和配备足够的安全管理人员承包单位因工程需要动用明火应提前24小时向发包部门提出申请经批准后方可动火动火期间双方必须要有监护人员监护承包单位要严格贯彻酒店装修改造工程安全协议书的各项条款