第二单元文化传承与创新第五课文化创新第一课时文化创新的源泉和作用38张ppt.ppt

; 第五课 文化创新文化创新的 源泉和作用;“民以食为天” ;中国饮食文化的发展——《舌尖上的中国》;文化发展的实质是文化创新。;思考：老黄怎么知道用被子捂发酵更好？马保子如何知道加入蓬灰水面更有弹性呢？;什么是实践？ 实践，人们改造客观世界的活动，是一种有目的、有意识的社会性活动。;随着生活水平的提高，越来越多的中国人不仅讲究吃得好、味道美，还讲究其营养价值以及是否吃的健康，老黄何去何从？;老黄为了满足人们对健康和卫生的追求，成立了小型食品公司，专门生产糜子面馍，为此公司购置了专门的食品消毒设备。;（2）社会实践是文化创新的动力;1、文化发展的实质--文化创新;思考：;《舌尖上的中国》 用最朴实的镜头还原了几千年民俗工艺下的这场盛宴，展示最普通劳动人民的辛勤。 播出后对我国饮食行业的发展带来很大启示，积极探索特色餐饮、开拓新的经营领域，弘扬传统文化，探索品牌战略。;为什么文化创新可以推动社会实践的发展?;《舌尖上的中国》播出后，引发了广泛的社会关注和收视效果。光明日报联合凤凰联动传媒公司，适时将该纪录片出版成书。《舌尖上的中国》还将陆续推出中文繁体字版、日文版、韩文版、英文版和法文版，预计将在今年北京国际图书博览会和法兰克福书展上亮相。 ;1、创新的意义; ;知识整合一：社会实践与文化创新的关系;思考：; ; ;（1）