收银管理5.pptVIP

  • 16
  • 0
  • 约3.96千字
  • 约 35页
  • 2017-12-30 发布于湖北
  • 举报
收银管理5

收银员作业管理 山东经贸职业学院 收银员作业管理 教学目标 教学重点 教学内容 教学总结 重点回顾 收银员作业管理 教学目标 本模块主要阐述连锁门店收银员的作业管理。通过学习,应该掌握收银作业流程,掌握POS收银机的操作规程、POS收银机的维护和保养、收银作业管理的重点、金钱管理的注意事项以及收银员的作业管理。 教学重点 收银作业流程、收银作业管理的重点、金钱管理的注意事项、收银错误的作业管理 6.1 收银员的作业流程 具体收银作业可针对每日来安排作业流程,每日作业流程可分为营业前、营业中、营业结束后三个阶段。 6.1.1 营业前 开门营业前打扫收银台和责任区域。 认领备用金并清点确认。 检验营业用的收银机,整理和补充其他备用品。 了解当日的变价商品和特价商品。 检查服饰仪容,佩戴好工号牌。 6.1.2 营业中 遵守收银工作要点,为顾客作好结帐服务。 欢迎顾客光临; 登打收银机时读出每件商品的金额; 登打结束报出商品金额总数; 收顾客钱款要唱票——“收您多少钱”; 找零时也要唱票——“找您多少钱”; 替顾客装袋服务 6.1.2 营业中 主动招呼顾客,对顾客要保持亲切友善的笑容,耐心地回答顾客的提问。 发生顾客抱怨或由于收银结算有误,顾客前来投诉交涉时,应立即与客服联系,由客服人员将顾客带至旁边接待与处理,以避免影响正常的收银工作。 6.1.2 营业中 等待顾客时,收银员可进行营

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档