我国现阶段动物防疫和畜产品安全工作存在的问题及应对策略研究.pdfVIP

中回蓐雩通报2005年专刊 http：／／zntb．chinajournal．net．cn ‘351· 我国现阶段动物防疫和畜产品安全工作 存在的问题及应对策略 武学峰，诸葛文娟2 (陕西省咸阳市畜牧兽医站712000；山东省威海市畜牧兽医站264200) 摘要：我国现阶段动物防疫和畜产品安全工作存在着畜产品生产和经营者安全意识淡漠、体系建设 薄弱、畜牧业环境污染等问题。必须树立以人为本的新理念，改革现行兽医管理体制，提高畜产品质 量监测水平，加强依法管理动物防疫和畜产品安全工作力度，建立生态畜牧养殖小区，强化动物防疫 和畜产品安全工作的政府行为，才能提高我国动物防疫和畜产品安全工作水平。 关键词：动物；产品；问题；策略 随着我国世贸组织的加入和全面建设小康社会新 害残留超标。 时期的到来，广大人民群众告别了缺衣少食的贫穷生 1．2动物疫病已成为发展畜牧业的主要障碍 活，各种生活质量有了