植物生理学水杨酸PPT 2.pptVIP

水杨酸类的生理功能和信息转导 PPT讲解 生技12-1第三组 要点 简 介 生 理 作 用 信 号 转 导 途 径 总 结 与 展 望 5 1 2 3 4 交 互 作 用 简介 水杨酸（SA），分子式为C7H6O3，是一种小分子酚类物质，植物体内主要的存在形式有游离水杨酸（SA）、水杨酸-2-O-β-葡萄苷（SAG）、水杨酸甲酯（MeSA），对植物体内重要的代谢过程起调控作用。 水杨酸对植物的生理作用 主要生理作用之一——SA与植物抗病性 SA的主要作用之一就是参与植物对病原的防御反应，将病害和创伤信号传递到植物的其他部分引起系统获得性抗性。现已发现，SA能诱导多种植物对病毒、真菌及细菌病害产生抗性。 此外，SA预处理也可以增强植物多种防卫反应机制，包括植保素及其有关合成酶类、病程相关蛋白和各种活性氧的产生，从而最终提高植物的抗病性。 早在1979 年, White 就证实外源SA 及其衍生物乙酰水杨酸( 阿斯匹林) 处理可以诱导烟草PR 蛋白的合成和对烟草花叶病毒( TMV) 的抗性 水杨酸对植物的生理作用 主要生理作用之二——SA与植物抗旱性 SA的类似物乙酰水杨酸（ASA）能改善干旱条件下小麦叶片的水分状况，明显抑制水分胁迫对叶片光合作用的限制，保护膜的结构。