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08第五章 员工行为规范

第五章 员工行为规范 5.1 道德行为准则 对于舟山凤凰岛雷迪森假日酒店来说,至关重要的是我们在客人、员工、供应商、业主和社会中的声誉。 随着酒店的不断发展,必然会有新员工从酒店外加盟,这就促使我们对所期望的行为达成一种共识,而不仅限于制定各种政策和手册。 虽然下列所述各项期望的行为道德不可能包含所有的方方面面,但希望我们的管理人员自身能在工作中彻底贯彻此准则的精神并执行各项条款。 违反本酒店行为道德准则的行为都将受到纪律处分,情节严重者将被解除劳动合同。 在为人处事中恪守正直诚实的原则是本酒店行为道德准则的基石,无论从个人或是职业的角度,我们都应时刻被视为是高度正直的。 对于客人 我们要对客人一视同仁,让其享受应有的价值。 如果我们没能满足客人的期望,我们就不能期待客人的酬劳回报。如果这样的情况出现,我们就应争取机会,尽力挽回他们对酒店的信心。 我们应认识到与每一位客人都可能建立长期的合作关系,因此要努力以高质量的服务去赢得他们对酒店的忠实感。 我们应该重视每一位客人的意见和需求,并快速做出反馈和行动。 对于员工,我们的内部客人 我们要尊重每一位员工,要相信所有的员工都希望做好工作;作为领导,我们有责任为其提供良好的工作环境、便捷的工作程序和有效的激励机制,使其充分发挥潜能。 我们应为员工提供令人满意的、高质量的员工设施,而且这些“后台”设施和服务应受到本地同行的赞美。 在健康和福利计划中,我们应本着务实的精神尽可能体现对员工及其家属的真诚关怀。 在与员工探讨其工作表现及其对事业发展的期望时,我们必须坦诚相见。 我们应将事业发展的机会有限提供给合格的内部人选。 在选拔人才时,我们不应抱有种族、宗教或性别歧视的观念,而应一视同仁。 对于供应商 供应商在我们为内、外部客人服务中起着重要作用,作为商业的合作伙伴,我们应对其予以尊重。 在选择供应商时,我们应以质量和价格为准绳,而非凭个人好恶。 在任何情况下,我们都不能主动索要礼物,也不能私自接受礼品,对于实在无法拒绝或退还的礼品,应将礼品呈送财务部。 优秀的供应商不仅使我们享受到货品的优异品质和优惠价格,还能参与到我们不断改进产品和服务、提高效益的活动中来,因此我们应努力与其建立长期的互利互惠的合作关系。 对于业主 作为投资者及就业机会的提供者,我们所有的决定都应从其长远利益出发。 无论何时,我们都要做到公正诚实,决不利用职权之便牟取私利。 我们应充分认识到“食君之禄,担君之忧”的道理,充分利用我们的时间,竭诚为其工作。 我们应对在工作中了解到的任何资讯都严格保密,无论在受雇于酒店期间或者离职后,都不得将其泄漏给外界。 我们应根据酒店制定的政策和程序来管理酒店,任何偏离政策的行为都要事先获得批准。 对于社会 我们要通过领导和参与民间或慈善组织的活动来体现我们是良好的“公民团体”。 我们要致力于解决环境问题及其相关问题的团体中起领导作用。 我们要尊重当地的文化及民族传统,尽最大努力去理解当地人民的思维和处事方式。 5.2 个人卫生与仪容仪表要求 5.2.1 仪容仪表 制服 保持干净、整齐、没有褶皱。 爱护自己的制服,并按时交到洗衣房清洗或修补。 制服的纽扣要扣好,拉链应拉紧。 领带、领花应扣紧并佩戴整齐。 衬衣下摆应扎入裙内或裤内。 不可挽起袖口或裤脚。 着西装的员工,文具不可插在外面的口袋内;口袋内不可放置与工作无关的物品。 务必时时佩戴本人的名牌于左胸前。 头发 保持头发的干净整洁,不可有头皮屑。 随时梳理整齐,发式应简单而不过分时髦。 头发长度 男员工:前不过眉,后不压领,两边不盖耳,鬓角长度不可超过耳朵一半的位置。 女员工:(1)头发长度在衣领以上者,应经常修剪,保持整洁、美观的造型。您可以使用黑色,造型简单、尺寸不长于小指的发夹固定两侧头发。过于时髦的发夹请勿在工作时佩戴; (2)长发请使用黑色、无珠饰/亮片的发网、发夹将所有头发扎起,不允许梳马尾辫,披肩发,不能有细发散落; (3)流海应梳理整齐,长度不超过眉毛 如需要请使用适量的发胶或造型液,将两颊及额前之细发完全梳理平整,塞至耳后,露出双耳、脸颊及额头。 请不要将头发染过于鲜艳的颜色。 手和指甲 手和指甲要随时保持干净 保持不超过指尖的长度 若涂指甲油,请采用透明颜色,上班前应确定没有指甲油掉下的部分,厨房员工不得使用指甲油。 不可在指甲上贴图,彩绘或装饰珠宝。 面部 请随时保持颜面清爽,防止油性分泌物的出现,特别是眼角、耳朵、鼻子等较易忽略的细节部位。 男员工不得蓄须,留大鬓角 女员工应适当化淡妆,注意眉毛、眼影、唇部上妆时的颜色自然、协调。 饰物 只能佩戴样式简单的手表,不可佩戴设计夸张、表面大于手腕或过于色彩缤纷的表。 只能佩戴一只样式简单的戒指,大拇指不可以戴戒指。厨房员工不得戴戒指。 不论佩戴何种项链,

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