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- 2017-12-28 发布于江西
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怎样的水才是“健康的好水”
怎样的水才是“健康的好水”
怎样的水才是“健康的好水”
在一项科学饮水研讨会上,有关专家指出,所谓的“健康好水”,有以下几种判定标准:
一、不含有害成份
现在的饮用水水源普遍受到污染,已如上面所述,这些污染物起码有785种左右,因此“健康好水”的第一条件就是尽量除去水中的污染或化学物质。譬如自来水用氯消毒是非常不得已的办法,我们在饮用前,最好先除去所含的游离氯。
二、含有适量的矿物质
矿物质方面包括钙、镁、钠、钾、铁、锰等溶解于水。矿物质过多的水水质硬,喝起来不爽口;再多一些的话,含有苦、涩、咸的感觉。若矿物质含量较少时,水呈淡白色,淡而无味。因此在一公升的水里,以含有30-200毫克的矿物质最为适当,其中尤以含有100毫克矿物质的水,味道最令人满意。
1、硬度
硬度是指钙与镁的合计量,在一公升的水里含有10-100毫克最适当,其中尤以含有50毫克左右最为多数人喜好。欧洲的水不好喝,主要原因就是硬度高达200-400毫克。附带一提的是,日本水的硬度差不多是20-80毫克。
2、PH值(酸碱值)略高
日本自来水的PH值在7左右,属于中性;美国德克萨斯州达拉斯市的自来水厂,则故意将其出厂的自来水PH值调到8.3-8.5之间。若实际饮用看看,可以发现PH值8-9,略偏碱性的水比较可口。
3、氧和二氧化碳含有量
水若含氧量不足即不是好水。涌泉和地下水之所以觉得好喝,则是因为其中含有比较高的
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