中医药膳制作 14.4.8PPT.ppt

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第二章;;网络信息每日更新 防癌抗癌果蔬9强—梨 ;;网络信息每日更新 防癌抗癌果蔬9强—猕猴桃 ;网络信息每日更新 防癌抗癌果蔬9强—山楂 ;网络信息每日更新 防癌抗癌果蔬9强—香蕉 ;网络信息每日更新 防癌抗癌果蔬9强—荸荠 ;网络信息每日更新 防癌抗癌果蔬9强—橘子 ;网络信息每日更新 防癌抗癌果蔬9强—红枣 ;网络信息每日更新 防癌抗癌果蔬9强—草莓 ;肉桂;; 羊肉杜仲肉桂汤 【组成】羊肉200克,杜仲8克,肉桂1.5克,生姜5克,大枣10枚,料酒、精盐、植物油、味精各适量。 【制法】(1)、将羊肉洗净,切成块,加入料酒、植物油及精盐少许拌匀腌渍。 (2)、将杜仲、肉桂、生姜放入锅中,加清水适量煎煮,去渣,加入羊肉、大枣,煲至肉烂熟时,加入味精、精盐调味+即可食肉喝汤。 (3)、肉鲜嫩,甜中有咸。 【功效】温暖脾胃阳气,助肾阳。治疗虚引起的腰腿痛或酸软无力 ;肉桂红糖茶 桂皮3~6克,红糖12克,水煎去渣,分2次温服。可治妇女产后腹痛。在月经前用3克桂皮、9克山楂肉、30克红糖,适量水煎煮三五分钟,分2次服下。可治月经来潮时腹胀痛。 ;余甘子;余甘子药膳;余甘子药膳;余甘子药膳;余甘子药膳;佛手;佛手药膳;佛手药膳;佛手药膳;佛手药膳;苦杏仁; 苦杏仁是山杏仁的果实,颗粒呈心形,但比较小,直径约1厘米,种仁的皮是深黄色,上面的纹路比较细。 甜杏仁杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子 ,颗粒呈心形,形状比苦杏仁略大,尖端略歪,种仁的皮是淡黄色,皮上的纹路比较粗。简单说,甜杏仁是人类选育出来,专门吃杏仁的,所以果仁特别发达,味道甜香;而苦杏仁是大自然长出来的,不是专门用来吃杏仁的,并没有考虑到人类的口味。 ;杏仁药膳;杏仁药膳;杏仁药膳;杏仁药膳;沙棘;沙棘药膳;沙棘酒;牡蛎;牡蛎;牡蛎药膳;牡蛎药膳;牡蛎药膳;芡实;芡实药膳;芡实药膳;芡实药膳;;花椒;花椒食疗的经典偏方;赤小豆;赤小豆与红豆;;赤小豆食疗附方;赤小豆药膳;赤小豆药膳;赤小豆汤;阿胶;??胶的制作方法的做法 ;阿胶药膳;;鸡内金;鸡内金食疗选方;鸡内金药膳;鸡内金药膳;麦芽;麦芽药膳;麦芽药膳

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