如何把“菜”的味道做得更可口一点.docVIP

精品论文 参考文献 如何把“菜”的味道做得更可口一点 江苏盐城市北蒋实验学校　　张国文 暑假里，学校安排我们几位老师到教师进修学校参加培训。上午的课结束之后，就一起出来吃饭。我们一行来到街上的一家小饭馆，点了几个菜，就坐了下来。几样菜的份量很足，可是味道却不那么可口，不是偏咸，就是偏淡，这顿饭吃得真是索然无味。再看一眼店里的客人，稀稀疏疏只有几位，生意显得很清淡。吃完饭后，我们信步来到了不远处另外一家饭馆，发现这家饭馆虽然门面跟第一家差不多，但是客人却是络绎不绝，座无虚席，生意显然十分红火。第二天中午，我们决定到第二家饭馆吃饭，果然，同样是几道小菜，却做得是色香味俱全，令人垂涎欲滴，尝后更是觉得味道鲜美无比，令人久久回味。 由此，笔者想到了我们的课堂教学。想起我们的课堂，有些老师往往喜欢抱怨学生注意力不集中，接受能力差，爱开小差，爱讲话，甚至有些学生在课堂上随意打闹，真是麻烦事不断！再看一看这些老师又是怎样上课的呢？他们总是强调学生要端端正正的坐好，要认真听讲，认真记笔记，不允许有丝毫的走神,否则就要受到指责或处理。殊不知，陈旧的课堂模式，乏味的教学内容，单调的教学方法，已引起学生深深的厌烦。笔者就曾听过一位学生对他的一位老师作过这样的评价，“times;times;老师曾教过我，他上语文课时，除了要我们读课文，还是读课文，不然就是要求记笔记，其他再也没有什么新鲜的内容了，上他的课，没有丝毫的乐趣，简直就是受罪！” 传统的课堂教学，大多采取了组织教学，复习旧知，讲授新课，巩固练习，布置作业五段式的教学形式，而这种教学方法已严重束缚学生主体性的参与和个性化的发展。这种教学模式只会导致教师教得苦，学生学得累，教学效率极其低下。学生听这样的课，就如同吃无味的饭菜一样，时间久了，就会厌烦，就会找各种借口发泄不满。 作为我们为人师者，能不能向那些高明的厨师学习，把课堂当成一道“菜肴”来精心烹饪，创设让学生乐于参与的和谐的学习氛围，使每一位学生获得提升，体验到学习的乐趣呢？ 我们不妨走进美国教师奖获得者玛丽亚?托尔的课堂，体验一下她是如何精心设计课堂教学的。她是这样上课的，她总会想出各种办法把课上得活跃而刺激，她说，“上课时，我就像舞台上的演员，我的一言一行，一举一动都足以让学生瞠目结舌。 我一会儿跳到椅子上，一会儿像婴儿一样爬行，一会儿又像老妪一样尖笑，活像一个赤手空拳的读书人！”同时，她还会弄来各种各样的小玩意儿，动物、戏服等，让学生的想象力得到自由的发挥。有时，她还会把教室变成失火的楼房，虽然在装饰墙壁、大门和屋顶上费了大量的时间，但学生在本州的测试成绩却直线上升，名列前茅。可以这样说，玛丽亚?托尔已真正的把教学内容和教学技巧烹成了佳肴，既实现了有效教学，又让学生回味无穷，体验到了学习的乐趣。 可见，阴沉，消极的课堂气氛，会削弱学生的学习热情，降低对未来学习的信心；而温暖、激励的课堂氛围，则会促进学生的学习，能培养对未来学习的积极态度。因此，笔者建议，我们每一位教师，都要向玛丽亚?托尔学习，学习她把课堂当成一道“菜”来做，尽量想办法创设轻松的，愉快的学习环境，让每一位学生品尝到参与学习的喜悦，而不认为学习是一件令人苦恼、头疼的事。 那么，如何让我们的课堂充满吸引力？又怎样才能激发学生的学习兴趣呢？笔者认为，每位老师如能做到以下几点，将会起到很好的效果。 首先，把心“沉”下去，苦练内功。在平时的教学中要做一个有心人，勤于钻研教材、教法和经常了解学生的心理，不断的摸索和总结经验，尽量形成自己的教学特色和风格。 第二，虚心向他人学习，弥补自己的不足。每个学校都有上课比较好的老师，可以经常听他们的课，听完之后，再与自己的课进行对照，学他人所长，补自己之短。另外，优质的教育光盘，网上的一些优秀课件，也可以经常的观摩和学习。 第三，多和学生沟通，倾听他们的心声。聪明的厨师会在饭后请顾客对他做的菜提一些意见，教师也不妨定期召开一次学生座谈会，请他们对你上的课提出有益的建议。如果学生不原意当面说，也可以把建议写在纸条上，集体收上来之后，吸收有益的教学建议，在教学中加以改进。 著名的教育家斯宾塞认为“教育应该是快乐的，教育的目的是让孩子成为一个快乐的人，教育的手段和方法也应该是快乐的”。因此，我们每一位老师应该想方设法让自己成为一名巧厨，把每一堂课当成??道精美的“菜肴”来做，适时地动动心思，搞一点小创意，把各种调料用得恰到好处，来吊足学生的胃口。这样的课自然会拴住学生的心，学生的感情也就会调动起来，激发出来，丰富起来，心灵会得到更多的体验，注意力会更加集中，全身心的投入到听