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下关普洱 五大金刚红印生 09年：洗茶时有烟味、黑茶味，隐隐有一点甜香味，色淡棕明亮。第一泡完全都是清爽甘甜，不苦不涩，微滑微粘稠。吞入后开始略有苦底，马上苦底消失，口中全是甜味，且稍有润滑，吞咽时有丝丝甜味。第2泡比前面清甜纯净，有点涩味也马上消失，苦底也更加小。喝完后口中留有甜味，口中有泡沫感，始终都是有点滑，有较强回甘，有生津。茶气轻度。79分 五大金刚质检生 09年：洗茶时无蜜香味，隐隐有一点甜香味，有茶气，无异味。第一泡清淡，似乎没有明显甜味，无顺滑感，基本不粘稠，有淡淡烟味。吞入后基本不苦，回味时有涩味，口中粗糙持续很久，过一段时间稍有甜味，口中有泡沫感。第3泡出现明显涩味，口中非常粗糙。此茶是一般的低端茶。73.5分 五大金刚甲级饼生 09年：洗茶时有淡淡柔和烟味，隐隐有一点甜香味，色淡棕明亮，隐约有一股黑茶味。第一泡较涩，有5成苦味5成甜味，且有黑茶之味道，微滑微粘稠。吞入后开始略有苦底，隐隐有甜味，口中稍有润滑，过一会儿苦涩消失有回甘，吞咽时有丝丝甜味。第2泡比较清甜纯净，无苦味，稍微有点涩，喝完后口中留有甜味，开始时略有点粗糙，很快口中有泡沫感，有点滑，有较强回甘，有生津。茶气轻度。75分 五大金刚乙级饼生 09年:洗茶时有淡淡柔和烟味，隐隐有一点甜香味，色淡棕明亮，隐约有一股黑茶味。第一泡较涩，有4成苦味6成甜味，且有黑茶之味道。吞入后开始有较强苦底，口中非常粗糙，过一会儿苦涩消失，有较强回甘，口中变得稍滑，吞咽时有丝丝甜味。第2泡乘热喝比较清甜，略有烟味，稍微有点涩、不苦，喝完后口中留有甜味，开始时略有点粗糙，之后口中有泡沫感，有点滑，有回甘，有生津。温度减低后又变得苦涩了。茶气轻度。75分 五大金刚美术字生 09年: 洗茶时有淡淡甜香味，隐隐有一点苦香味，色棕黄明亮。第一泡较涩，明显有一股黑茶味，无苦味、无甜味。吞入后开始有较强涩味，口中非常粗糙，过一会儿涩消失，有较强回甘，口中粗糙度减轻，吞咽时明显有丝丝甜味。第2泡比较清甜，略有烟味，似乎还有点隐约的黑茶味，稍微有点涩、不苦，喝完后口中留有甜味，开始时略有点粗糙，之后口中有泡沫感，有点滑，有回甘，有生津。茶气轻度。74.5分 方茶紫砖生 11年：洗茶时有明显苦香味，色淡黄明亮。第一泡较苦，是野茶的味道，茶气重，稍有甜味，有一股新茶的炭火味。吞入后开始有较强苦味，口中非常粗糙，过一会儿有较强回甘，口中粗糙度减轻，吞咽时明显有丝丝甜味。之后各泡比较清甜，苦底逐渐减轻，喝时有甜味，稍滑不粘稠，粗糙度也减轻了很多。喝完之后口中有泡沫感，有点滑，有强烈清甜回甘，有生津。76.5分 勐宋高山茶生8113 11年：洗茶时有很浓的苦香味，有茶雾，色淡棕。第一泡都有很浓的苦味，同时也蕴含着甜蜜的味道，苦味稍重于甜，似乎还有水果糖味，茶汤基本不滑不粘稠也不单薄，还有隐约的新茶炭火味。吞入后口中有点粗糙，有苦底，慢慢的口唇之间有丝丝甜味回甘。第二泡还留有3分苦味，沉沉的甜蜜味更明显，有挺甜的白糖水味，还是有减轻的苦底。第3泡等同于第2泡，苦味保持较久，之后回甘较强。此茶茶气很重，一定要存放。79分 雪域印象生 12年:茶样黝黑白毫发亮，洗茶时有明显的苦香味，茶色淡黄透亮。第一泡第一杯非常苦，等同于老曼峨，但是边喝边能感觉到压抑住的甜味，到第二杯时苦味消掉了一半，第一泡喝完时，茶水在口中只有3成苦味却有5成甜，茶味道是有重茶气的茶味。吞入后口中会有较大苦底，口舌不粗糙有点滑，这时回甘却很慢，茶汤有点滑度，有点粘稠，基本不涩。第二泡保持3成苦5成甜，以及苦底。第3泡苦味苦底只隐约留下一点，甜味更加清爽，有生津泡沫感。喝完后慢慢的会有明显回甘，此茶茶气太重需要保存。79分 白金岁月沱生 11年: 洗茶时有蜜香味，隐隐有苦香味，有茶气，无异味，色淡棕明亮。第一泡9甜1苦，清爽淡甜，有顺滑感，较粘稠。吞入后有淡淡苦底，口中亦滑，苦味很快消失转为甜味。第二泡苦味消失，保持顺滑粘稠，苦底消失，第3泡顺滑粘稠感基本消失，口中略微粗糙，开始出现水味。喝完后，空口吞咽稍有甜味，不生津，口中收紧唾液消失。76.5分 苍洱圆茶生茶 12年：茶汤淡棕黄，主要是苦香味，略有碳味，有茶雾。第一泡茶在口中直接是淡淡的重茶气甜味，基本不苦，稍滑不粘稠，隐约有碳味。吞入后口中底味有淡淡苦药涩味，基本不粗糙。第二泡更加爽滑，味道减淡了些，还是有苦底。第3泡清爽略滑，隐约有苦底，慢慢的有较强回甘，喉中有丝丝甜味。此茶太新。76分 金丝沱生茶 09年：茶色淡棕黄，洗茶时有浓蜜香味，稍有青草味。第一泡茶香为普通甜香沱茶味，不苦不涩不甜，不滑不粘稠。吞入后口中少粗糙，有涩感，稍有苦余味，慢慢稍有回甘。第2泡有清淡甜爽之味道，草哈味消失，稍滑，有淡淡水果甜味，还是隐隐有新茶碳胶味。第3泡甜味更加明显、清爽，胶味消失。