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吃方便面应该注意的 吃泡面患胃癌：死因统计 胃癌位居城区居民死因前列 根据长沙市疾控中心最新死因监测统计结果显示：长沙市城区居民十大死因顺位中，恶性肿瘤从2007年起连续四年（2007年-2010年）高居第二位。 平凉热线 “值得关注的，城区居民死因顺位中，消化系统肿瘤比重大，顺位靠前。”据市疾控中心专家介绍，从单病种来看，2010年，男性恶性肿瘤前七位死因：肺癌、肝癌、结肠，直肠和肛门癌、胃癌、食管癌、白血病。女性则为：肺癌、结肠，直肠和肛门癌、乳腺癌、肝癌、胃癌、白血病。胃癌成为其中的一大杀手。 # 为什么胃癌等消化道肿瘤在死因顺位中排前？专家分析，市民饮食的不良嗜好、不良生活方式、营养摄入不均衡以及缺乏运动是消化系统癌症发生的重要原因。消化系统的主要功能是对食物进行消化和吸收,为机体新陈代谢提供物质和能量，类似长期只吃泡面、饮食不规律等这样不合理的膳食，以及心理压力过大，长期紧张、压抑，均可能诱发胃癌等消化系统肿瘤。 平凉热线 吃泡面患胃癌：专家提醒 胃癌发病呈现年轻化趋势 “胃癌不再是老年人的专利，已急速逼近年轻人的生活。”市中心医院体检中心相关负责人介绍，从医院历年来的体检报告显示，胃病、胃癌患病人群呈现年轻化的趋势。尤其值得注意的是，大多数胃癌患者的症状并不是特别明显，而市民在偶尔的胃部胀痛之余也不会多加注意，甚至自行服用胃药，这反而掩盖了危机的降临。 本文来自平凉热线 该负责人特别提醒市民，有慢性胃病的年轻人更应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮品、酸辣等刺激性食物，过冷的饮食也必须要有所节制。 # 市疾控中心专家则提醒，市民建立健康的生活方式是预防胃癌等消化道肿瘤的关键。建议市民坚持合理健康的膳食结构，增加纤维膳食、多吃豆制品、适当减少脂肪和胆固醇摄取量；加强体育运动、坚持每日步行6000步以上或进行同等强度的运动锻炼；保持心情舒畅、善于缓解心理压力；定期体检以实现“三早”预防（早发现、早诊断、早治疗）。 # 吃泡面患胃癌：如花生命即将凋零！ 据哈医大二院胃肠外科主任邹小明教授介绍，从全国来看，我国新发胃癌患者呈现年轻化趋势，30岁以下年轻人的比例由上世纪70年代的1.7%升至当前的3.3%，翻了一番。近十年内，黑龙江地区29岁以下的胃癌患者已达到十余例，女性占绝大比例。预防胃病的紧迫性已经超出预料，要从生活细节入手，养成良好生活饮食习惯。 # 哈医大二院胃肠外科主任邹小明教授特此提醒，大多数胃癌患者的症状并不是特别明显，比如上腹不适、胃部闷胀疼痛、食欲减退、泛酸、消瘦、黑便等。随着生活水平的提高，人的营养状况相对比较好，且年轻人的病程很快，并不会出现明显的消瘦。偶尔的胃部胀痛，多数人会自认为短期饮食不当，或生活节奏过快，休息过后即可缓解，有的人还会自行服用一些促进胃肠动力，或者治疗胃溃疡的药物，往往也能起到一定的“好转”效果。但这样反而会掩盖一些不必要的症状。因此，有慢性胃病的年轻人更应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮品、酸辣等刺激性食物，这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒，因而过冷的饮食也必须要有所节制。 # 吃泡面患胃癌:方便面的健康吃法 01用温水洗净方便面上的蜡 # 你会注意到面条很巧妙地连在一起。你知道为了使面条很好地肩并肩连在一起需要某种形式的蜡涂层，为了在我们面前展现一个漂亮的方便面。许多人喜欢吃方便面往往没有真正担忧太多，因为它看起来非常正常，它漂亮的一面展示在我们的面前。 # 然而，研究表明，在面上的那层蜡涂层对我们的身体有非常大毒害作用，我们不应该过于频繁食用它。明智的做法是，在我们吃另外的一包方便面之前要有一个2-3天的休息。因为我们的身体大约需要3天把那层蜡涂层从我们的身体清理出去，你知道储存大量的蜡涂料在我们的胃里的危害吗?如果储存在我们的身体系统有很长一段时间，这将导致癌症。 平凉热线 关键点要注意，在准备方便面的时候： 本文来自平凉热线 1)第一要用温水来洗净方便面，搅拌它，倒出含有蜡涂层的水。 # 2)重复第1步，并再次搅拌面条来洗走蜡涂层，再用另外一壶水来煮面条。如果吃其它类型的面条，你会发现商店的供应商通常首先用温水洗面条，就像是方便面的蜡涂层在面条是为了防止面条粘在一起。这一点非常重要，在准备一餐的时候将蜡涂层除掉，因为我们不想让我们的身体将处于危险之中，因为它将直接影响我们的健康。 # 02方便面应该煮着吃 平凉热线 和笔者一样，想必很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用。当然，也有习惯将方便面放在锅里煮着吃的。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法，但是在条件允许的时候，方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应；同时，方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料，更可以加上鸡蛋与蔬菜，