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细菌分类监定重要项目 細菌分類鑑定重要項目 1. 形態：形狀大小 2. 胞子形成與否 3. 鞭毛之著生狀態 4. 革蘭氏染色 5. 培養基上的特性 6. 生理上的特性 Bacteria size Shapes Species Size (μm) Coccus Streptococcus lactis 0.5~1.0 Coccus Staphylococcus aureus 0.8~1.0 Rod Escherichia coli 0.5 x 1.0 ~3.0 Rod Pseudomonas fluorescens 0.3~0.5 x 1.0~1.8 Rod Bacillus subtilis 0.7~0.8 x 2.0~3.0 Rod Lactobacillus acidophilus 0.6~0.9 x 1.5~6.0 Spirillum Vibrio comma 0.3~0.6 x 1.0~5.0 Spirillum Spirillum undula 0.9 x 6.0 胞子(Spore)的形成能力是細菌分類的重要特徵，其對熱、藥品、放射線等之抵抗力比一般營養細胞還強得多 能形成胞子的桿菌均列入Bacillaceae科內，其中 好氣性者列入Bacillus屬 嫌氣性者列入Clostridium屬 Bacillus型: Bacillus spp. Clostridium型: Clostridium acetobutylicum (acetone butanol) Plectridium型: Clostridium tetani (破傷風菌) 鞭毛之有無、著生位置、鞭毛數等在細菌分類是重要的特徵： 單毛及束毛在Pseudomonus屬中常見 兩毛則在螺旋菌的Spirillum屬中常見 周毛: 大腸桿菌 Escherichia coli 螺旋菌大都具有鞭毛 球菌具有鞭毛的非常少 鞭毛大都發生在年輕旺盛的時期，外界環境變壞或培養時間過久時會脫落 革蘭氏染色 (Gram’s stain)是1884年Christian Gram所創的 能被結晶紫染色(成藍紫色)者，為革蘭氏陽性菌 能被酒精脫色(成紅色)者，稱為革蘭氏陰性菌 革蘭氏陽性菌、陰性菌的例子 革蘭氏陽性菌 Diplococcus pneumoniae 肺炎雙球菌 Streptococcus lactis 乳酸鏈球菌 Staphylococcus aureus 金黃色葡萄球菌 Lactobacillus bulgaricus 保加利亞乳酸桿菌 Bacillus subtilis 枯草桿菌 Clostridium tetani 破傷風菌 革蘭氏陰性菌 Escherichia coli 大腸菌 Salmonella typhosa 傷寒菌 Pseudomonas aeruginosa 綠膿菌 Vibrio comma 霍亂弧菌 在應用微生物學上，主要的細菌幾乎被包括在三目中： Pseudomonodales: 沒有會形成胞子的菌，全部屬於G(-)，再以光合成色素分成兩個亞目。主要存在水中或土壤中的桿菌、螺旋菌及少數的球菌。 Pseudomonodales的分類 Rhodobacteriineae Thiorhodaceae Athiorhodaceae Chlorobacteriaceae Pseudomonodineae Nitrobacteraceae Nitrosomonas Nitrosococcus Nitrobacter Methanomonadaceae Methanomonas Thiobacteriaceae Thiobacillus Pseudomonodaceae Pseudomonas Xanthomonas Acetobacter Photobacterium Caulobacteraceae Gallionella Siderocapsaceae Ferrobacillus Spirillaceae Vibrio Desulfovibrio Spirillum Eubacteriales: 含單純細胞堅硬的球菌及桿菌，G(+)或G(-)，具有鞭毛者為周毛，亦有能形成胞子者。主要生長在空氣、土壤、淡海水、動植物體上，共13科63屬，有很多有用的細菌，但也有很多腐敗菌、食物中毒菌、病原菌等。 Eubacteriales的分類 Azobacteraceae (1) Azobacter Rhizobiaceae (3) Rhizobium Achromobacteraceae (5) Alcaligenes Ach