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一种具有防洒保温多功能的可调式外卖箱
一种具有防洒保温多功能的可调式外卖箱
黎鉴慧
华中科技大学附属中学
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摘????要:
快餐行业中外卖箱是一种必不可少的送餐工具, 为解决送餐中保温和防洒性能不佳的问题, 本文设计了一种具有防洒和保温多功能的可调式外卖箱, 箱体整体可拆卸。通过设计滑动定位轨道、可调式隔板、弹簧底座外壳等结构实现减振防洒的功能;通过保温材料和冷却产品实现控制温度的功能。该箱采用多种材料组合设计, 装卸便利、实用性强, 可为送餐服务行业的发展提供有力的支持, 具有良好的应用前景。
关键词:
外卖箱; 防洒; 保温; 防振防振;
0 引言
现今互联网尤其是移动互联网正日渐改变人们的工作和生活方式, 随着网络的流行, 订餐业务已被许多上班族、校园族等大众青睐。多类型餐饮外卖 (粥、粉、面、饭、汤、饮等) 在送餐服务上遇到了许多问题, 最集中的2个就是外卖时常洒出;随着季节变化温度无法控制, 影响品质。
现有市场中常用的外卖箱种类较多, 一般采用玻璃钢做支架, 用牛津布包装的立方体箱体, 内部没有任何设计, 根据送餐盒进行无规律叠加和放置, 浪费了大量箱体空间。这类外卖箱基本无法解决餐盒中的汤、油外洒, 食物受凉, 不同形状与材质餐盒固定、箱内被污染和用户用餐不便等问题。本文结合市场上已有的保温、防振设备的优点和设计[2-4], 设计了一款具有防洒保温功能的可调式减振新型外卖箱, 实现使用便利、保温有效、防振效果好、实用性强等优点, 为送餐服务行业的发展提供一定的支持, 具有较好的市场应用前景。
1 设计要求与总体方案
提出具有防洒保温功能的多功能外卖箱设计, 如图1所示, 整个箱体是通过多个面组装而成, 便于拆卸, 或者在不需要使用时拆卸保存, 不占用空间。隔板的设计是对空间箱体空间的合理利用。为了方便存取, 设计了左右2个箱盖, 扣箱卡钩设计在箱盖的上端, 下端可以直接组装在箱体的底部两端, 利用扣箱卡钩打开和关闭这两个门。外卖箱内部两侧分别可以利用可调的隔板来进行分层。
2 防洒结构设计
提出隔层想法设计的防洒结构, 一方面可以增加箱体空间的利用率, 另一方面可以利用隔板对餐盒进行固定, 防洒结构中核心部位是轨道、隔板以及底座减振结构。根据现有机构设计中的定位原理[5], 可以采用定位销来固定轨道中的机构。
图1 总体设计 ??下载原图
2.1 轨道
为了能灵活调整隔板的位置, 根据餐盒数量以及体积的不同布置, 设置了4个滑动轨道和4个定位轨道, 如图2所示。将轨道设置在箱体的折角处是为了更好地进行安装和拆卸。
图2 轨道分布 ??下载原图
以右侧的箱体为例, 2个滑动轨道对角设置, 利用齿状进行卡位, 隔板确定位置之后, 将隔板底部的定位销插入定位轨道的定位孔内, 以此确定隔板位置, 保证不会出现隔板掉落或者窜动的问题。当需要调整隔板时, 可以将插销从定位孔中抽出, 移动隔板, 重新找到新位置然后定位固定即可, 操作简便。左侧箱体的轨道设置原理和右侧完全一致。
2.2 可调式隔板
为了更好地利用外卖箱的空间, 同时也是为了更好地对餐食进行固定, 可调式隔板[6]的设计非常重要。提出一种多功能的移动隔板, 如图3所示。隔板对应两种轨道在4个角的位置设计了小型凸起和定位销, 在隔板的右侧有一个长方形的孔, 可用于安装以及抽取隔板时的把手, 便于调整。为了满足不同餐盒的需要, 还设计了多种型号的隔板供使用者选择, 如图3a~d所示。
图3 可调式隔板简图及型号 ??下载原图
2.3 减振底部
考虑到平时底部是不经常拆卸或者打开, 所以在通过各面组装而成的箱体底部加一个外壳减振装置, 装置内侧有一定量的弹簧与箱体直接连接, 达到减振目的。外壳的存在一方面可以加固底部, 使其更加牢固;另一方面可以设置防振弹簧, 达到减振效果, 如图1所示。
材料选择中, 减振底部外壳可以采用铝箔、珍珠棉以及牛津布等外卖箱常用材料, 在确定位置设置弹簧安装口。减振底部外壳一般在箱体组装完成之后进行安装, 底部外壳和底部内胆都设置了一一对应的安装弹簧的位置, 可以根据减震要求来选择合适的弹簧数量和定位进行布置。
3 保温结构设计
外卖箱设计需要注意食物的保温问题, 有的需要保持高温, 有的需要冷藏。本外卖箱的设计中考虑蓄热和冷藏的设计空间, 可根据需要进行温度调整, 保证食物的新鲜度和口感, 让消费者真正品味到原汁原味。
为了不占用整个保温箱的结构空间, 将蓄热结构设计在外卖箱中间位置, 和隔板融为一体, 如图4a所示。将保温材料嵌入中间隔板内, 在隔板底部连接一个温度针, 可以实时测量箱体内的温度, 并通过显示器显示
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