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第二章 溶液和胶体;一、物质的量及其导出量;二、溶液浓度的表示方法;2.2 稀溶液的依数性 溶液的性质有些是由溶质的特性决定的（如：溶液的颜色、酸碱性、导电性）； 还有一些与溶质的本性无关，只与溶液中所含溶质的多少有关，如：难挥发非电解质稀溶液的蒸汽压下降、沸点升高、凝固点降低和渗透压等这类性质与溶质的本性无关只与溶液中所含溶质的多少有关叫稀溶液的依数性，又称稀溶液的通性。 ;一、溶液的蒸气压下降; 当向溶剂中加入一定量难挥发非电解质时，溶剂的表面就会或多或少被溶质粒子所占据。所以相同温度下单位时间单位面积液面上逸出溶剂分子数相对减少，平衡时溶液的蒸汽压比纯溶剂的饱和蒸汽压低。 ;二、溶液的沸点升高; 纯溶剂中溶入难挥发非电解质后蒸汽压下降，要使溶液沸腾必须升高温度直至溶液的蒸汽压与外界压力相等。所以溶液蒸汽压下降越多沸点升高越多。;三、溶液的凝固点下降;凝固点：在一定的外压下，溶液与纯溶剂固体具有相同的蒸气压时的温度，称为该溶液的凝固点。（固液两相平衡时的温度） ;凝固点时： pl = ps 否则蒸汽压较大的一相就会消失，不能保持 固液两相平衡共存的状态。;不同温度下冰的饱和蒸气压;2、往冰雪覆盖的路面上撒盐。;四、溶液的渗透压;3.渗透压;溶液的渗透压;应用举例和现象解释：;6.工业上反渗透技术的应用很广，如果汁、速溶咖啡、速溶茶的生产、海水淡化等。 ;2.3 胶体溶液 1. 分散系(dispersion system): 把一种(或多种) 物质分散在另一种物质中形成的混合物 。 分散质: 被分散的物质。 分散剂：容纳分散质的物质。;分散系;分散系;二、胶体(colloid)： 1、本质特征：分散质粒子的直径在 10-9 m~10-7 m之间。;名称?; １、布朗运动 原因：胶体微粒受分散剂分子不停的、无规则的撞击，形成不停的、无秩序的运动。 ;;3、胶体的电泳 原因：带电的胶体微粒在电场作用下发生了定向移动。;电渗： 分散介质在直流电场中，通过多孔膜或毛细血管发生定向移动的现象。 特征：分散介质移动，分散相不动。（与电泳相反，胶体不能通过半透膜，胶体带电，介质相应的带相反的电荷。外加电解质同样会影响电渗速度。;溶胶粒子的结构 1、吸附 （adsorption ） 固体表面对气体或液体的吸着现象。固体称为吸附剂 ，被吸附的物质称为吸附质。 根据吸附质与吸收剂表面分子间结合力的性质，可分为物理吸附和化学吸附。物理吸附由吸附质与吸附剂分子间引力所引起，结合力较弱，吸附热较小，容易脱附。化学吸附则由吸附质与吸附剂间的化学键所引起，犹如化学反应，吸附常是不可逆的，吸附热通常较大。;选择吸附:由于溶胶胶核常常选择性地吸附作为稳定剂的某种离子，而使其表面带有电荷。溶胶胶核总是选择吸附与其组成相类似的离子。例如Fe（OH）3溶胶，其胶核吸附稳定剂FeO+Cl-中的FeO+而带正电荷。 ;胶核：固体微粒。 胶粒：胶核及在电场中能被带着一起移动的紧密层。 胶团：胶粒与分散层组成。（电中性）;[(As2S3)m·nHS-· (n-x)H+]x-·xH+ ;溶胶的稳定性和聚沉 1、稳定性 1) 胶粒带电（双电层结构） ? 增加胶粒间的排斥作用； 2) 溶剂化作用 ? 形成弹性水化外壳，增加溶胶聚合的阻力； 3) Brown运动 ? 使胶粒受重力的影响而不下沉。;;; 溶胶的聚沉 溶胶中的分散相微粒互相聚结，颗粒变大，进而发生沉淀的现象，称为聚沉。 ;电解质聚沉能力主要决定于与溶胶带相反电荷离子的价数。反价离子的价数上升，相应聚沉能力上升。 例： 例：对于胶体 若分别加入如下电解质： ，说明其聚沉能力的大小？ 解： ;溶胶的保护 加入适当的高分子溶胶，但量太少会发生敏化作用，反而起不到保护作用。; 由两种不互溶或部分互溶的液体所形成的粗分散系统，称为乳状液。; 一价碱金属皂类， ， 形成O/W型乳状液：