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第四章 第一节 燃烧与灭火
第1课时 燃烧的条件 灭火与防火
泉州十中 杨银章
一、设计思想
燃烧、燃烧的条件和灭火原理,是学生既熟悉又陌生的知识。教学设计时,从学生的知识经验出发,根据日常生活中的现象和白磷、红磷燃烧实验进行观察、对比、分析,揭示燃烧现象的本质,逐步归纳出可燃物燃烧的条件;通过对可燃物燃烧条件的分析,得出灭火的原理,根据灭火原理讨论不同情况下的灭火方法。在教学过程中,通过实验、讨论、交流引导学生体验生命的价值和形成防火救灾一般方法。
二、教学目标
1. 知识与技能
(1)理解燃烧和燃烧的条件、灭火的原理;
(2)知道灭火的一般方法和常用灭火器的选用。
2. 过程与方法
(1)联系生产及生活经验,通过实验得出燃烧条件、防火和灭火一些有效措施;
(2)通过自制灭火器的实验,初步学会运用化学知识正确选择防火灭火的方法。
3. 情感态度与价值观
(1)通过燃烧的条件、灭火的原理的学习,体验内因是变化的根据,外因是变化的条件,外因只有通过内因才能起作用的辨证思想
(2)通过防火救灾方法讨论,体验生命的价值、人的社会责任与安全的重要性。
三、重点和难点
教学重点:燃烧的条件、灭火的原理
教学难点:揭示燃烧现象的本质,对着火点的理解
四、教学用品
药品:白磷、红磷、热水(60℃以上)、氧气、镁带、二氧化碳、饱和碳酸氢钠溶液、稀硫酸等
仪器:烧杯、试管、锥形瓶、集气瓶、燃烧匙、玻璃管、薄铜片、球胆等
五、教学流程
1. 流程图
2. 流程说明
[1] 复习碳、硫、磷在空气与氧气中燃烧的不同现象引入课题。
[2] 列举生活中的燃烧及燃烧现象,讨论共同点与不同点。
[3] 实验:点燃镁带,立即放入盛有二氧化碳的集气瓶里。
[5] 讨论燃烧现象与本质。
[6] 归纳燃烧的概念。
[10] 通过白磷与红磷燃烧的对比实验,归纳总结燃烧的条件。
[11] 根据燃烧的条件,讨论灭火的原理与方法。
[14] 通过归纳灭火的原理与方法、自制泡末式灭火器的实验,介绍常用灭火器的选用和使用方法。
六、教学案例
1. 教学过程
教学内容 教师活动 学生活动 设计意图 可燃物的燃烧
【引入】 在学习氧气的化学性质时,我们知道许多物质可以在氧气或空气中燃烧。在本节中,我们将学习燃烧、燃烧的条件和灭火的原理,以及灭火方法。
【板书】 4.1 燃烧与灭火
【提问】
1.生活中有许多燃烧现象,请列举一些物质燃烧,以及燃烧的现象?
2.可燃物燃烧有那些共同特征?本质是否相同?
【设问】 可燃物燃烧是否一定要与氧气反应?
【演示实验】
实验一:点燃镁带,立即放入盛有二氧化碳的集气瓶里。
实验二:点燃金属钠,放入入盛有氯气的集气瓶里。
【提问】
1.这两个实验有什么共同点?写出反应的化学方程式。
2.这两个实验与上述讨论的可燃物燃烧有什么共同点?说明了什么?
【小结】 可燃物燃烧是有条件的,通常所说的燃烧是指可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光发热的剧烈的氧化反应。在特殊情况下,即使没有氧气,可燃物也可发生燃烧。所以,只要具有剧烈的发光发热现象的化学反应都可成为可燃物的燃烧。
【板书】
一、燃烧与燃烧的条件
1.燃烧:是一种发光、发热的剧烈的化学反应。通常所说的燃烧是指可燃物跟空气中的氧气发生的一种发光、发热的剧烈的氧化反应。
【思考、回答】
木炭在空气中燃烧,发出红光,放出热量;在氧气中燃烧,发出白光,放出热量。
酒精燃烧,发出淡蓝色光,放出热量。
可燃物燃烧的共同特征:
(1)与氧气反应
(2)发光、发热
可燃物燃烧的本质相同,都是剧烈的氧化反应。
【观察、记录、交流】
镁带在二氧化碳中燃烧,发出白光,放出热量;集气瓶内壁有黑色和白色固体。
金属钠在氯气中燃烧,有红黄色的火焰,有白烟产生,放出热量;集气瓶里氯气的颜色变浅。
【思考、交流】
共同点:发光、发热
剧烈的反应
2Mg+CO2 C + 2MgO
2Na + Cl2 2NaCl
共同点:发光、发热
剧烈的反应
说明燃烧不一定都在氧气中进行。
开门见山,让学生了解学习目的,指导学生的思维活动
唤醒学生的经验,对燃烧有一个初步认识
激疑探索,深入理解燃烧的现象与实质
提高学生概括能力
燃烧的条件
【提问】 根据日常生活经验和上述讨论,你认为可燃物燃烧需要那些条件?
【演示实验】 在烧杯中放入半杯80℃左右的热水,热水中放一小粒白磷;在烧杯上放一块薄铜片,在铜片的两端分别放一小粒白磷和一小堆红磷,过一会儿后铜片上的白磷燃烧起来,而热水中
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