有赖于客房陈设布置是否适当.ppt

第三讲 客房产品的规划设计 教学要求： 1.掌握客房设计的理念与原则 2.了解客房设计的基本流派和风格 3.了解客房的空间布局及其装饰布置 4.掌握客房的功能设计和客房类型的设计 5.掌握客房设施设备和用品的配置 一、客房设计的理念与原则 （一）客房设计的理念 1.体现宾客至上的理念 客房设计要以客人为中心，以客人的需求作为客房设计的出发点，要在宾客的舒适感受和使用方便上下工夫，充分体现人性化，为客人营造一个舒适的“家外之家”。 2.体现客房个性特色。树立“人无我有，人有我新，人新我优”的设计理念 3.体现客房的等级，不同的星级对客房有不同的等级规格。 如五星级饭店要求设备豪华，环境幽雅，室内装饰美观典雅，富于艺术风格。 4.有利于饭店的服务与管理 （二）客房设计的原则 1.安全原则：防火、私密 2.健康原则：隔音、照明、温控、通风等 3.舒适与效益相统一的原则：用合理的设计布局，让客人更方便、舒适的同时，也要兼顾饭店的实际效益，争取物美价廉。 4.功能与审美相统一的原则：满足客人生活需要和审美需要 5.文化传承与时代精神相统一的原则：满足人们的文化需要和追求新奇的需要 二.客房装饰风格设计 （一）装饰风格流派 1.白色主义：也称平淡派，主张简洁、纯净、注重空间的分隔与联系、材料的性质与特点、色彩的淡雅与统一，往往只用极少量的盆栽和小工艺品。 2.风格派 始于20世纪20年代的荷兰，以画家P·蒙德里安等为代表的艺术流派，强调要从传统及个性崇拜的约束下解放艺术”。 风格派对室内装饰和家具经常采用几何形体以及红、黄、青三原色，间或以黑、灰、白等色彩相配置。 在色彩及造型方面都具有极为鲜明的特征与个性。建筑与室内常以几何方块为基础，对建筑室内外空间采用内部空间与外部空间穿插统一构成为一体的手法，并以屋顶、墙面的凹凸和强烈的色彩对块体进行强调。 3.光亮主义： 也称繁琐派，追求丰富、夸张的戏剧性效果，充分利用抛光不锈钢、铝合金、塑料、镜面玻璃、磨光大理石和花岗石的反射和光影效果，还常常采用反光顶棚和色彩鲜艳的地毯，制造一种光泽夺目、豪华绚丽、人动景移，以致眼花缭乱的效果。 4.高技术主义： 高度注重工业技术的应用和表现，从结构版、空间网架到设备管道、照明引线等，均暴露在外，并分别刷上各种色彩鲜艳的油漆，标榜“机械美”。 5.超现实主义： 超现实主义者的宗旨是离开现实，返回原始，否 认理性的作用，强调人们的下意识或无意识活动。 法国的主观唯心主义哲学家柏格林的直觉主义与奥地利精神病理家弗洛伊德的“下意识”学说奠定了超现实主义的哲学和理论基础。 超现实主义是第一次世界大战后在法国兴起的在文艺及其他文化领域里对资本主义传统文化思想的反叛运动。运动是由一群参加过第一次世界大战的法国青年发起的，他们目睹战争的荒谬与破坏，对以理性为核心的传统的理想、文化、道德产生怀疑。旧的信念失去了魅力，需要有一种新的理想来代替。所以，超现实主义文艺思潮的出现，反映了第一次世界大战后欧洲资产阶级青年一代对现实的恐惧心理和狂乱不安的精神状态。 5.超现实主义： 非现实派，追求现实的纯艺术倾向，强调精神超脱现实，力图在有限的空间中，利用绘画、雕塑以及五光十色的材料和千奇百怪的造型，扩大和突破现实空间，创造成一个“无限的空间”，竭力制造现实世界中并不存在的世界。 6.装饰艺术派 装饰艺术派善于运用多层次的几何线型及图案．重点装饰于建筑内外门窗线脚、檐口及建筑腰线、顶角线等部位。 装饰艺术派不是新兴艺术表现的漩涡与曲线，不是那种要回溯到古希腊和古罗马对称建筑时代的新古典主义，也不是现代主义。 上海的锦江宾馆及和平饭店等建筑的内外装饰，均为装饰艺术派。 近年来一些宾馆和大型商场的室内，出于既具时代气息，又有建筑文化内涵的考虑，常在现代风格的基础上，在建筑细部饰以装饰艺术派的图案和纹样。 三.装饰风格 欧式风格 中式风格 日式风格 东南亚风格 民族风情式风格 欧式风格的特点 强调以华丽的装饰、浓烈的色彩、精美的造型达到雍容华贵的装饰效果。欧式客厅顶部喜用大型灯池，并用华丽的枝形吊灯营造气氛。门窗上半部多做成圆弧形，并用带有花纹的石膏线勾边。入厅口处多竖起两根豪华的罗马柱，室内则有真正的壁炉或假的壁炉造型。墙面最好用壁纸，或选用优质乳胶漆，以烘托豪华效果。地面材料以石材或地板为佳。欧式客厅非常需要用家具和软装饰来营造整体效果。深色的橡木或枫木家具，色彩鲜艳的布艺沙发，都是欧式客厅里的主角。还有浪漫的罗马帘，精美的油画，制作精良的雕塑工艺品，都是点染欧式风格不可缺少的元素。色彩方面，使用黄色和白色比较多，这也是欧式设计的特点。但需要注意的是，这类风格的装修，在面积、空间较大的房间内会达到更好的效果。 欧式风格的分类 欧式古典风格 ＊文艺复兴式 ＊巴洛克