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·1632·
·论著·
茶籽油干预对糖调节受损者血糖和血脂的作用
王欲晓,韩捷,戴斐,冯易,王永娣,干淳,施榕
【摘要】 目的探讨荼籽油干预对糖调节受损(IGR)者空腹血糖(Ⅱ,G)、餐后2h血糖(2IIPG)、总胆固醇
海市上钢街道、四平街道、石门二路街道的40一80岁常住居民中IGR患者116例,随机分为干预组60例和对照组56
例。两组均给予饮食、运动干预,干预组在此基础上进行荼籽油干预,对照组不改变原来的食用油种类。干预3个月
后评价两组患者的血糖及血脂变化。结果干预前、后两组患者膳食总能量、三大营养素供能比间差异均无统计学意
义(PO.05)。两组患者糖类、脂肪供能比组内干预前后差异有统计学意义(尸O.05)。两组患者的用油量在干预
前、后差异均无统计学意义(Po.05)。两组患者干预前FPG、2hPG、1℃、TG、HDL—C和LDL—C间差异均无统
糖和血脂各指标问差异均有统计学意义(PO.05),对照组干预前后TC、u)L—C阃差异均有统计学意义(尸
干预前、后2hPG间差异均有统计学意义(PO.05);干预组、对照组中IFG患者干预后丌,G间差异有统计学意义
hPG问差异有统计学意义(Po.05)。结论荼籽油干预具有降
(PO.05);干预组、对照组中IGT患者干预后2
低血糖和改善血脂代谢的作用。
【关键词1 干预性研究;膳食脂肪类,不饱和;血糖;高脂血症
195.4
【中图分类号】R 【文献标识码】A 【文章编号】100r7—9572(2008)09—1632一04
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