谁知盘中餐 说课稿.doc

四年级品德与社会下册《谁知盘中餐》 说 课 稿 陈德忠 2012年5月9日 《谁知盘中餐》说课稿　 这一课选自广东教育出版社四年级下册第三单元第七课，其需要两课时才能完成，其中我上的是第一课时，安排此课的目的在于让学生通过实际体验生活，了解农业生产在我们生活中的重要地位。体会农民劳动的辛劳，懂得要爱惜粮食，爱惜他人的劳动成果。真正体会“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”的内涵。　　 新课标倡导自主、合作、探究的学习方式,倡导学生结合实际问题进行讨论、合作让他们亲身体验、感受“合作学习”的乐趣,感受道德观念在自己行为中的力量并能不断地将新的道德观念内化为自己的行为准则 根据教材编排的意图、课程标准，结合中年级学生实际，我把本课教学目标定位为：　　 　　 教学重点： 1、了解农产品对人类生存的重要性。 2、明白农产品的来之不易，懂得爱惜粮食。 教学重点：懂得农产品的来之不易，，要爱惜粮食和尊重他人的劳动成果。 五、说教学准备　　 多媒体课件、字卡、相关的粮食实物 六、说课时安排 1课时 七、说教法　　 课标指出：教育的内容和形式必须贴近儿童的生活，反映儿童的需要，让他们从自己的世界出发、用自己的眼睛观察社会、用自己的心灵感受社会、用自己的方式研究社会，因此我在教法的选择上有：直观教学法、合作交流法、集体讨论法、活动探究法。　　 我们常说“现代的文盲不是不懂字的人，而是没有掌握学习技巧的人”。有效的教育必须采用儿童乐于接受的生动活泼的方式，帮助他们解决现实生活中的问题，为他们今后人格的和谐发展与完善奠定基础，因此本课的学法有：角色扮演法、作品展示法、小组合作法。　　 谈话导入： 以实物为例，如玉米、麦粒等，引导学生认识各种农产品，并由他们自由发言，讨论在我们生活的周围，那些东西是由粮食制成的。在学生回答讨论的同时板书。 （二）观察、活动 1、观察 通过课件让学生观察学习水稻的种植及生产流程图，并追问同学知道粮食是怎么来的？以大米为例，引入课题《谁知盘中餐》，结合课本34——36页的内容来完成水稻的种植及生产流程图，以小组合作的形式来完成，要求学生讲一讲，说一说，然后派两名代表来展示一下作品。请一个学生，用拟人的手法来叙述，并进行奖励。问学生听了一粒米的讲述，有什么感受呢？让学生自己自由说，从而让学生懂得一粒米的得来是那么艰辛而漫长的过程，农民伯伯付出了辛勤的汗水，知道一粒米的来之不易。 2、活动 通过让同学们看屏幕，仔细观察农民伯伯们在做什么呢？（课件展示）。并请学生描述一下是怎么插秧的？边做动作边解说，教育学生要想真正体会到农民伯伯的辛苦，就必须亲自参加到劳动中去，根据自己总结的动作来试试，跟着老师的节拍做插秧的动作。通过一分钟的劳作，有的同学可能会感到腰酸腿疼，这就是想要达到的效果。 （三）、体验、交流 1、体验 通过实际劳动，让孩子们知道，不管刮风下雨、烈日当空、严寒酷暑，农民伯伯们都要抢时间劳作，否则，就会耽误了农时，耽误了农时，就会影响收成的，知道了这些，问学生想对农民伯伯说点什么呢？进而引出古诗：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。（板书：粒粒皆辛苦） 2、联系生活实际，交流 用课件展示在生活中浪费的现象，让学生说一说，这样的事自己有过吗？或者见过类似的行为？告诉他们，我们现在的生活富裕了，不愁吃，不愁穿，然而在世界上的某个落却生活着一群饥饿的孩子，他们因为饥饿而忍受着痛苦，世界上每五秒钟就有一个儿童因饥饿而死亡，每天有八亿五千万个儿童是饿着肚子上床睡觉的，每天，有一万五千个孩子是死于营养不良的，在视频中，让学生仔细看，并谈感受。（课件展示）（在视觉上和前面的浪费现象形成强力的对比。） （四）、总结 通过对比，让学生总结出：节约，从自身做起（幻灯片），告诉他们，粮食是宝贵的，它不仅为我们提供了营养，还拯救了无数人的生命，粮食需要我们去爱惜，去节约。（板书：爱惜、节约）这样就引出了粮食日，珍惜粮食不仅是我们个人的需要，是国家，是世界的需要，针对现如今粮食短缺的现状，为提高人们对粮食问题的认识，加强团结，一起同贫穷、落后作斗争，联合国规定：每年的10月16日为粮食日，教育孩子，身为世界公民的我们，有责任为大家庭尽一份力，让学生为世界粮食日设计几条标语，可长可短，以小组合作的形式完成。挑出好的贴到黑板上。 （五）知识拓展 除了粮食，引导学生想一想，在生活中，还有那些也需要我们去珍惜？让学生从平常的观察中总结得出。 （五）、结束课堂，布置作业 让学生设计一份节约计划表，并贴在教室、宿舍或家里醒目的地方，以便随时提醒自己：节约，从自身做起。 　 根据教学的思想、学习的思路、教材意图，我对原教材的顺序进行调整、重新组合，以饭碗的形式做框架，在碗的上面板书出课题《谁知盘中餐》，饭碗的两侧板书出爱惜、珍惜