教案设计：第九单元 课题1溶液教学及反思.docVIP

化学教学反思： 第九单元 溶液 课题1 溶液的形成 学习目标： 1、认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。 2、知道一些常见的乳化现象。 3、探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 思想情感目标： 1、让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。 2、知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有着重要的应用。并用所学的知识解决一些生活常见的问题，树立学指示、用指示的正确观念。 能力发展目标：培养实验操作技能和能力。 教学时数：1课时 教学过程： 一、引入新课： （讲述）：地球的大部分表面都被蓝色的海洋覆盖着，那么，海水是纯净物吗？ 还有，我们喝的糖水是纯净物吗？为什么？ 其实他们是一种混合物。这节课我们学习像糖水一样的混合物——溶液的形成。 二、讲述新课： （实验）：课本P23的实验9-1 完成实验，填写表格。 现象 蔗糖慢慢溶于水，最后不见了 形成什么 形成了无色无味的液体 （讲述）：上述实验其实是蔗糖分子在水分子的作用下，向水里扩散，形成均一稳定的混合物——蔗糖溶液。像这样一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 板书： 一、溶液：像这样一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物，叫溶液。被分散、被溶解的物质，我们称它们为溶质。能溶解其他物质的物质，我们称之为溶剂。 溶液质量：溶质质量 + 溶剂质量 注意： （一）溶质的质量是指分散了的那部分溶质，如果没有分散进溶剂里(没溶解) 不能计算在内。 ①溶液由两部分组成：“一种或几种物质”和“另一种物质”。 ②溶质可以是一种，也可以是两种或两种以上，溶剂只能有一种。 ③溶质和溶剂都可以是固体、液体、气体物质。 ④溶液的特征(均一性)：是指各部分浓度和性质都相同。 (稳定性)：是指外界条件不变时，溶液长时间放置不会分层，也不会析出固体物质。(稳定性是相对的，当外界条件改变时，溶液也会发生变化)。 (外界条件不变):是指温度或压强不改变，溶剂不蒸发。 （讨论）：课本的P24讨论题 （实验）：课本的P25 实验9-2 完成实验，填写表格。 溶 剂 溶 质 现 象 水 碘 碘几乎不溶于水 水 高锰酸钾 高锰酸钾溶于水，形成透明的溶液 汽油 高锰酸钾 高锰酸钾几乎不溶于汽油 汽油 碘 碘溶于汽油，形成透明的溶液 （二）在初中的学习阶段 ①了解当固体、气体与液体之间形成溶液时，习惯上把固体、气体当溶质，液体作为溶剂。我们主要掌握液体溶剂形成的溶液，酒精、汽油、水都是我们经常用到的溶剂，而水能溶解很多物质，是最常用的溶剂。 ②而当状态相同的两种物质混合形成溶液时，习惯上把量多的一种叫溶剂，量少的一种叫溶质，但水总是溶剂。 ③溶液的命名：溶质的溶剂溶液；例如：NaCl的水溶液；碘的酒精溶液。没指明溶剂时是指水为溶剂。 注意： ①物质在溶解时发生了化学变化，那么在形成的溶液中，溶质是反应后分散在溶剂中的生成物，如将足量锌粒溶于稀H2SO4所得溶液中，溶质是ZnSO4，而不是锌粒。 ②结晶水合物溶于水，无水部分作溶质，如将蓝矾(CuSO4·5H2O)溶于水，溶质是CuSO4，而不是蓝矾(CuSO4，·5H2O)。 ③溶质和溶剂是溶液所特有的概念，悬浊液和乳浊液中不存在溶质、溶剂，如不能将泥水中的泥说成溶质，水说成溶剂。溶质质量是指溶液中已溶解溶质的质量，因此未溶解的溶质不能作为溶液中的溶质质量。 练习讨论：将铁放入稀硫酸溶液中，溶质是什么？溶解是什么？ （实验）： 老师一边演示教材P27的实验9-3、9-4，学生一边记录实验现象。 实验9-3： 溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 水 乙醇 分层 不分层 形成透明的溶液 水与乙醇互溶 实验9-4： 试管内加 现象 把液体到掉后的试管 入的物质 振荡前 振荡后 静置后 是否干净？ 水和植物油 分层 得到乳状 又分层 不干净 浑浊液体 水和植物油 分层 得到乳状 不分层 干净 及洗