粳稻谷粒粒形与垩白性状的相关性研讨.pdfVIP

农业与林业 281 粳稻谷粒粒形与垩白性状的相关性研究① 黎毛毛1’2’3徐磊1曹桂兰1 贺浩华2 韩龙植② 1．中国农业科学院作物科学研究所，国家农作物基因资源与基因改良重大科学工程， 农业部作物种质资源与生物技术重点开放实验室，北京市，100081； 2．江西农业大学农学院，江西省南昌市，330045； 3．江西省农业科学院水稻研究所，江西省南昌市，330200 摘 要 利用大粒粳稻16115与小粒粳稻16005的杂交后代F。、F。代家系为试验材料， 分析了粳稻谷粒形和垩白性状的表型变异及它们之间的相关关系。研究结果表明，F。代和F。 代谷粒的长、宽、厚、长宽比、千粒重均呈接近正态的连续分布，表现为由多基因控制的数量性 状。其中，长宽比在F。代和F。代均表现超双亲分离。F。代粒形各性状值均小于F。代，随着世 代的增加，其粒形性状值趋于减小。Fs代和F。代稻米垩白性状均呈接近正态的连续分布，也 表现为由多基因控制的数量性状。F；代比F。代垩白粒率和垩白度有所下降，而垩白大小基本 无变化。谷粒千粒重与其长、宽、厚、长宽比均呈极显著正相关；垩白性状与谷粒长、宽、厚、长 宽比、千粒重均呈极显著正相关。随着粒长和长宽比的增加，垩白性状与谷粒长、长宽比的相 关性呈减少的趋势。 关键词 粳稻 谷粒形性状 垩白性状 相关关系 随着人民生活水平的不断提高，稻米消费者不仅要求稻米口味佳，而且要求稻米无垩白，透明美观， 因此迫使水稻育种目标不仅要在单产上有突破，而且要兼顾稻米品质的改良。垩白性状是稻米外观品 质的重要指标，降低垩自粒率和垩白大小是水稻尤其北方粳稻优质育种的重要目标之一。Takite利用 籽粒宽度不同的籼粳稻品种研究指出，腹白粒率和心白粒率与粒宽呈显著正相关，与粒长无相关；泷田 正等利用粳稻近等基因系研究表明，籼稻腹白粒率和心白粒率与粒宽呈正相关，当籼稻的粒宽与粳稻相 近时，腹白和心白粒率则接近100％，稻米品质明显下降；在粒宽相近的条件下，粳稻腹白粒率和心白粒 率明显低于籼稻。李欣等研究认为，籼稻品种的垩白大小与粒宽呈极显著正相关，与长宽比呈显著负相 关；粳稻品种的垩白大小与粒长和长宽比相关性不明显。而至今对水稻粒形和垩白性状的研究，采用的 试验材料几乎为成型的稳定品种，直接利用杂交后代材料的研究报道极少，尤其对粳稻品种的研究报道 更为少见。 本研究选用大粒粳稻与小粒粳稻杂交获得的F。、F；代家系为试验材料，研究粳稻杂交后代中 稻谷粒形和垩白性状的表型变异及其两者之间的相关性，以期为粳稻稻米品质的改良提供理论 依据。 ①基金项目：国家科技支撑项目(2006BADl31301)；作物种质资源保护项目[NB06—070401(22—27)01]。 ⑦通讯作者：韩龙植，中国农业科学院作物科学研究所，研究员，博上生导师，主要从事水稻种质资源研究。电话：010 E-mail：lzhan58@yahoo．corn．cn。 282 第五届博士生学术年会论文集 一、材料与方法 (一)试验材料 父本，配制杂交组合“16115／16005”，获得F0代。同年冬季在海南三亚对F。代进行加代繁殖，种子成熟 后按单株分别收获10个单株。2005年春季挑选其中1个单株上收获的种子(Fz代)，在北京昌平中国 农科院作物科学研究所试验基地单本种植228穴，成熟后按单株分别收获，获得228份Fs代家系。 2006年春季将上年获得的228个家系在昌平试验基地单本种植，种子成熟后按家系混收获得228份F。 代家系种子。 (二)田间条件及管理 昌平试验基地土质沙壤，地势平坦，肥力中等，利用井水灌溉；4月下旬播种，5月下旬移栽，行株距 26．6cm×13．3 cm，单本栽插，氮(N)、磷(P205)、钾(K2 kg／666．67ITl2，整个生育期栽培管理同一般生产田。 (三)测定项目及方法 在亲本及F。、F。代家系中，随机抽取谷粒各50粒，用游标卡尺(精确到0．01mm)测量谷粒长、宽、厚 等性状，千粒重用百分之一的电子天平称量。垩白粒率、垩自大小和垩白度等垩自性状的测定方法遵循 《水稻种质资源