多功能水果削皮机的设计【毕业论文+CAD图纸全套】.docx

毕业设计说明书多功能水果削皮机的设计学 院： 机械工程学院专 业：机械设计制造及其自动化 学生姓名：学 号： 指导教师：摘要通过对苹果加工企业的市场的初步调研，分析了国内外苹果削皮机的发展，发现国内的苹果加工企业较国外的苹果加工企业在苹果削皮工序存在自动化、连续化程度不高、生产效率低下、工人劳动强度高、次品率高等缺点。对于国内的苹果加工企业来说，亟需一套具有自主知识产权、创新性、新颖性的苹果削皮设备。这套生产设备的设计包括产品全新的设计理念、总体传动方案设计、零部件设计、控制系统等的设计。全自动苹果削皮机的设计应该遵循简单实用、结构紧凑，性能稳定、学习成本低、经济性高、易于拆装等特点，实现生产的自动化，提高工作效率和良品率，使生产过程更加安全卫生，同样要具有一定的通用性。通过这套设备可以提高企业的创新能力，解决技术难题。关键词：全自动，苹果去皮机，传动系统，控制系统，切削刀，切削刀架AbstractBased on the preliminary investigation of Apple processing enterprises in the market, analyzes the development of Apple peeler, found Apple processing enterprises in the country than in other countries of processing Apple in Apple Peel processes automation, continuous level is not high, low productivity, high labor intensity and high rejection rate disadvantage. For Apple-processing enterprises in the country, needs a set of independent intellectual property rights, innovation, novelty Peel the Apple device. This new production equipment design, including product design, overall transmission design, component design, design of control systems. Automatic Apple peeler should follow simple and practical design, compact structure, stable performance, low cost and easy to Assembly and disassembly, economic characteristics, production automation, productivity and yield, makes the production process more safety and health, and also has some versatility. Through this device can improve the innovation ability of enterprises, solving technical problems. Key words: automatic, Apple peeling machines, drive systems and control systems, cutters, cutting tool.目录第一章 引言11.1 课题的背景11.2 课题的意义21.3 研究现状：41.3.1 单果手动削皮机41.3.2 多果自动削皮机61.3.3单果自动去皮机61.4本次课题研究内容71.4.1综合分析71.4.2全自动水果削皮机的研发流程71.4.3 设计步骤81.5全自动水果削皮机设计思路91.6全自动苹果削皮机的性能要求91.6.1基本目标：101.7全自动苹果削皮机整机功能结构图12第二章 全自动苹果削皮机旋转刀架结构及其传动系统结构设计142.1全自动苹果削皮机构旋转刀架及其传动系统结构设计背景142.2全自动苹果削皮机旋转刀架设计142.3全自动苹果削皮机构传动系统结构设计16第三章 削皮刀架及其结构设计223.1削皮刀架及其结构设计223.2传动结构设计：23第四章 退刀结构设计264.1退刀架结构设计背景26第五章 总结28参考文献：30致谢31第一章 引言1.1 课题的背景我国是农副产品出口大国，根据国