第七章 新陈代谢与生物氧化第一课时0421.pptVIP

A 烷基脂肪酸脱氢 琥珀酸脱氢 B 醛酮脱氢 乳酸脱氢酶 （2）加水脱氢 酶催化醛氧化成酸的反应即属于这一类。 2．直接加氧 这类反应包括：加氧酶催化的加氧反应和氧化酶催化的生成水的反应。 加氧酶能够催化氧分子直接加入到有机分子中。例如， 甲烷单加氧酶 CH4 + NADH + O2 ?? CH3-OH + NAD+ + H2O 氧化酶催化以氧分子为电子受体的氧化反应，反应产物为水。各种脱氢反应中产生的质子和电子，最后都是以这种形式进行氧化的。 3．生成二氧化碳 （1）直接脱羧 羧酸在脱羧酶的催化下，直接从分子中脱去羧基。例如氨基酸的脱羧。 （2）氧化脱羧 有机羧酸（主要是酮酸）在氧化脱羧酶系的催化下，在脱羧的同时，也发生氧化（脱氢）作用。例如苹果酸的氧化脱羧生成丙酮酸。 二、生物氧化的特点 ⒈在细胞内进行，条件温和（水溶液，pH?7和常温）。 ⒉水是许多生物氧化反应的氧供体，通过加水脱氢作用直接参予氧化反应。 ⒊生物氧化中，碳的氧化和氢的氧化非同步进行。 ⒋氧化脱下的质子和电子，通常由各种载体，如NADH等传递到氧并生成水。 ⒌逐步释放能量 生物氧化是一个分步进行的过程，每一步都由特殊的酶催化，产物都可以分离出来。这种反应模式有利于在温和的条件下释放能量，提高能量利用率。 ⒍与ATP相偶联 生物氧化释放的能量与ATP合成相偶联，