太原引种印度辣木栽培试验.pdf

山西农业科学 2012，40(12)：1285—1287，1295 JournalofShanxiAgriculturalSciences doi：10．3969~．issn．1002—2481．2012．12．15 太原引种印度辣木栽培试验 武新琴．智 顺 (山西林业职业技术学院，山西太原030009) 摘 要：为了探索辣木在太原地区栽培的可行性及叶菜用辣木栽培方法，将印度传统辣木种子应用容器播 种育苗后，在露地与温室分别进行栽培试验，并进行扦插及组培繁育试验。结果表明，引种栽培时用种子繁 育，扩大繁殖也可扦插或组培繁育；露地栽培适宜生长期为6～8月，生长量大 ，不能露地越冬；温室栽培全 年生长，但夏季遮阴条件下生长不良。太原地区温室可全年生产辣木叶菜 ，露地可在夏季生产 3个月。 关键词：印度辣木 ；容器育苗；叶菜；露地栽培；温室栽培 中图分类号：$792．99 文献标识码 ：A 文章编号：1002—2481(2012)12—1285—04 TheStudyoftheM oringaoleiferaeCultivationinTaiyuanArea WUXin—qin．ZHIShun (ShanxiForestryVocationalTechnicalcollege，Taiyuan030009，China) Abstract：ToapproachtheMoringaolefieFaleafvegetablescultivationfeasibilityandplantingmethodinTaiyunaarea，the IndiantraditionalMonngaole rawasseededinthecontainer,thenmakecultivationexperimentseparatelyinopenfieldorhte greenhouse，andcuttingandtissueculturetestswereconducted．Introductioncultureinhteseedwasused，andinexpanding propagation，cuttingortissueculturepropagationwereused．Theappropriatergowthperiodofthecultivationintheopenfieldis fromJunetoSeptember，andthegrowthisbig．Butitfailedtooverwinterintheopenfield．Itcouldrgowinthergeenhouseallyear round，butithadlow incrementinthesummerundershadecondition．ItisconcludedthatinTaiyuanareaMoringaole m leaf vegetablescouldbenanualcultivatedinthegreenhousenadinsummerproductionthmemonthsisfeasibleintheopenfield． Keywords：Indina traditionalMoringaole ra；containerseeding；leaf vegetables；opencultivation；greenhouseculture 辣木 (MoringaoleireraEarn)又称鼓槌树 、马 奶的2倍，钾是香蕉的3倍 ，铁是菠菜的3倍 ，维 萝 卜、不死树 、萝 卜树等 ，属辣木科多年生速生 生素c是柑橘的7倍，维生素A是胡萝 卜的锚 。 树，最高可达7～12m，树干直径可达20～40cm， 只要 3汤匙的辣木叶粉，就含有幼儿每 日所需 树干直立，当达到 1．5～2．0111n、f／f开‘始萌生侧 270％的维生素A、42％的蛋 白质 、125％的钙 、 枝 ，侧枝的延伸无一定的规 ．树 极像一把 70％的铁及 22％的维生素c。其丰富的蛋白质、