乌龙茶多糖OTPS2_1的光谱特性_形貌特征及热特性研究精选.pdfVIP

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乌龙茶多糖OTPS2_1的光谱特性_形貌特征及热特性研究精选

Vol. 25 高 等学校 化学 学 报 No. 12 2 0 0 4 12 CHEMICAL JOU RNAL OF CHINESE UNIVERSITIES OTPS 2-1 倪德江, 陈玉琼, 谢笔钧, 张 芸, 周继荣 ( , 430070) , OTPS 2-1. GC, HPLC, , - 2-1, UV IR GPC LLS OT PS 4 8.87710 , , 7. 582. 147. 05 1.761.02. AFM , QELS LSCM OTPS 2-1, , OTSP2-1 0.20. 5 0. 30.6 , , L L pH . pH , . OTPS 2-1SEM , . , , 3 , 3 . , , . ; ; ; O662A0251-0790( 2004) 12-2263-06 ( Tea Polysaccharides, TPS) , [ 13] . , , [46] , . , TPS DM , , TPS TPS, TPS . [7] , TPS . , , , OTPS 2-1, 2-1, S ith NMR GC LLS OTPS , , , , IR UV CD AFM SEM LSCM , , . 1 1. 1 ( ) ; Sephadex G-150, DEAE-52 ( Pha acia) ; -250( ) ; G Sig a . CARY 50 Scan ( ) ; ALPHAL-2 () ; Leica SPZ : 2003-10-27. : ( : ( : 2002AB101) . : ( 1966 ) , , , , . E- ail: nidj@ ail.hzau.edu.cn     高 等学 校 化学 学 报 Vol.25 LSCM () ; DLS-700 Otsuka Electronics ( ) ; Jasco J-715 ( ) ; AJ-( ) ; JSM-5610 LV ( ) ; Zeta PALS ( Brook haven ) ; NETZSCH STA 449C ( ) ; 60 ( ) ; -9 () ; -996-717 SXB Nicolet GC A Shi adzu PCM ( Waters) . 1. 2 [ 8

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