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菊企探索联合周年供货新模式
切花菊是我国鲜切花出口的拳头产品,稳定的周年供货是日本、韩国以及欧美等市场对国内切花菊供应的基本要求,然而由于气候、设施投入成本过高等难题,国内绝大多数生产者只能季节性供应高品质切花菊,周年保证品质较难,供货不稳定现已成生产者面临的最大挑战。目前,为了满足周年稳定供货,菊企在探索企业联合这一周年供货新模式。据了解,切花菊业内现有两种生产模式保证切花菊周年供货,一种是投资高档设施生产,通过技术和生产管理来保证,如北京北郎中菊花生产基地通过引进荷兰高档温室设施技术,实现了多头菊的周年生产和供货,但是对绝大多数菊企和个人种植者而言,这种高成本的投入是难以达到的;另一种是企业在不同地区建设生产基地,进行“候鸟”式生产,如浙江丰岛控股集团在浙江、广西、海南、云南等多个地区有基地,但是业内人士指出,这种生产方式要求企业具备一定的经济实力,并且由于是跨区域生产,企业还必须具备过硬的技术,这对绝大多数生产企业也是难以实现的。从业内现状来看,经过近些年的发展,国内切花菊生产区域和规模逐步扩大,在云南、福建、海南、江苏、辽宁、上海、北京等各大省市都有切花菊生产,在不同的季节里,不同产区能生产高品质切花菊,因此如果不同产区的生产企业实现联合,是可以满足周年供货的。海南佳卉农业有限公司总经理刘克说,从利润空间最大和长远发展来看,企业间的联合是一种合作成本最低的周年供货模式。据了解,海南佳卉近期正在寻找满足不同季节供货的企业合作伙伴,目前已联合青岛地区生产企业满足秋季供货,而满足夏季供货的“接力棒”企业还正在寻找中。北京大丽孚中国公司首席代表陈林说,企业联合起来做好供货“接力棒”,是有利于整个行业发展的。虽然企业联合有成本低、可行度大等优点,但是也同样存在很多问题。刘克说,目前切花菊市场还有欠成熟,从业者的整体素质也参差不齐,企业联合相比“候鸟”式生产风险更大,这不仅需要各地的种植户在生产认知上达到统一,更重要的是在诚信的基础上合作,此次佳卉公司进行企业联合是否能成为长期的一种模式还要看后期的效果。为解决目前存在的问题,刘克建议,全国各地农场针对出口市场统一标准,这个标准不仅仅包括生产标准,选花标准也同样要做到统一,并且标准应实现流程化;另外建议菊企联合成立一支技术团队,服务于各地农场,确保各地生产水平能达到标准要求。为有利于企业联合这一周年供货新模式,众多业者建议成立切花菊行业联盟。浙江丰岛控股集团董事长徐孝方指出,建议种植商、贸易商、批发商形成一个联盟,实现成本透明,销售价透明,进而实现地域共享;刘克说,建议以后能有相关的协会或联盟来发挥作用,比如由有承担责任能力的企业来牵头,制定一个对外标准,把种植计划按照季节供应分配到不同地区,借此达到周年供货;北京延庆菊花种苗公司总经理陈汝方说,把企业都放在一个平台,成本和销售价格都透明,既有利于切花菊的周年供货,也使得生产者可以专心做生产,科研人员可以专心做科研,销售人员能更努力地开拓市场,这将对菊花产业的良好发展发挥极大的推动作用。感谢观赏,再见!艾芘基妮 /
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