KEX门店管理基础.ppt

KEX 门店管理基础;管理效应链;管理的外部效应;管理基准：三位一体;营业流程;前台员工 7：50 早班到班——打开灯光——更换服装——整理仪表—— 清洁卫生——整理商品——补充商品——检查用品和零钞 8：00 开门营业 随时注意整理商品和清洁卫生 1：00 接班人员更换服装——交接…… 随时注意整理商品和清洁卫生 5：30 将日营业款存入银行 6：00 打开招牌灯 8：00 盘点商品——清点现金——清理垃圾——清理废片并记录 ——填写日报表——检查店内安全 8：30 关灯、关门落锁 ;店长/BOSS 8：00 检查店面和机房卫生 前台商品补充 机房耗材补充 8：30 ——6：00 检查、整理前台昨日营业记录和日报表 检查、整理机房昨日冲、扩记录和日报表 检查银行存款 检查商品、POP和促销道具陈列 检查库存和补货 随时检查卫生、补充商品和耗材 指导前台营业、检查机房冲印质量 倾听、处理客户意见 处理其他事宜 ;服务管理;顾客对服务的期望;顾客对服务的失望;金牌服务十招;商 品 陈 列;陈列目的;陈列原理;陈列要数 ① 时间;从左到右 人的视线习惯从左到右观看货品 A 最佳位置 I 最差位置 陈列尽可能的简单 ;陈列要数 ③ 比较;陈列要数 ④ 面积;陈列要数 ⑤ 方向;货卖堆山; 使顾客清楚的知道不同商品的不同适用范围 设计颜色与产品设计主色调一致 介绍不同产品不同的用途 简单/直接/容易理解,使消费者一目了然 陈列于所介绍产品的附近 ;广 告 陈 列;店面POP;当店门在中间，正面右侧两块海报以所在玻璃为准居中放置；正面左侧海报以所在玻璃为准居中放置。 当店门在右侧，两张海报以此玻璃为准居中放置。 ;促销布置;顶部;品质管理;定期品管准则①;每周保养 清洗每一道药水之滤心（显影滤心单独清洗）； 清洗空气滤网； 清洗灯箱，清洗后做晨间设定步骤； 清除扩印机内的粉尘及纸屑。;每月保养 检查药水补充量； 清洗补充泵单向阀及滤网； 清洗传动轴架； 清洁电眼； 检查各齿轮润滑状况； 更换冲纸机稳定液第一道药水； 清洗冲卷机显影槽喷管;其它 随时保持机身清洁； 定时检查补充桶寸量； 每半年清洗冲卷机显影之喷管； 随时检查照片成品； 尽量戴白手套作业。 ;尺有所短 寸有所长 ; 短短八年时间，“宅急送”从只有7个人、3辆车、一间十平方米办公室的小公司发展到现在的年总营业额达到2亿元的中国民营快运企业的“领头羊”。在经历过创业中库管员带着仓库里的东西一起消失的危机、零散业务的微薄利润导致资金周转失灵的危机后的“宅急送”老总陈平，眼下已能从容而果断地处理事业上任何繁杂之事了。 ; 在事业的一步步发展和扩张之中，总经理陈平渐渐明白了这样一个道理：“尺有所短，寸有所长”。 人才素质高并不等于踏实肯干；资本规模大并不等于价格、服务好。在陈平看来，眼下的“宅急送”还有许多看起来不合时宜、琢磨起来令人费解的东西，但就是“宅急送”独特的思想观念和工作作风，在企业的发展壮大中起到了举足轻重的作用。陈平将其归纳为经营管理“十一条心得”。 ;一、用人唯一标准：忠诚企业，胜任本职;二、提高领导素质，不埋怨下属无能 ;三、“呵护链”是条不可中断的“管理链” ;四、抠成本不抠工资 ;五、通透是有效的交流 ;六、企业要始终保持激情 ;七、精湛业务为体，市场公关为用 ;八、宁肯自己少挣钱，不让客户多掏钱 ;九、珍重承诺，送物传情 ;十、仁者无忧，智者无虑，勇者无畏 ;十一、以内涵式的发展促进外延式扩张 ;结束语： 最糟糕的事情—— 听课时激动，回去没行动！ 最欣喜的事情—— 听到就做到，做就要做最好！ ~ END ~