下岗职工开蛋糕店年赚百万的故事PPT.ppt

p俗话说，上帝在为你关闭一扇门的同时，会为你打开一扇窗。下面小编就为大家介绍一个下岗职工的创 业过程，告诉大家一时的失意是难免的，即使你处在人生的低谷，也能成功实现创业梦。/pp在资 溪县，有一个人闻名遐迩。他就是今年连续评为全国创业之星、全国再就业先进个人的下岗职工徐全龙。/ pp1994年的酷夏，从资溪水泥厂下岗的徐全龙来到杭州，在一家面包店打工。经过几个月的帮工 人说梦。正在此时，徐全龙的挚友孙革生向他伸出了援助的手。第三天的中午，孙革生把8000元现金送到 了徐全龙手上。之后，家里五姊妹再凑了3000元。全龙满怀着希望连夜踏上重返杭州的列车。/p p有志者事竟成。徐全龙在杭州抓住了面包产业起步阶段的利润空间，迅速完成了原始资本的积累。八年过 去，他由1万元滚动到了100万元。同时，资溪县外出做面包的人也由千人扩大到了三万人，他们把700 0多家面包店开到全国的50个大中城市。看着家乡走出山门的面包大军，徐全龙却有一种忧虑：资溪的面包 工艺如不提高水准、整合力量、打出品牌，资溪面包就会被时代的浪潮无情的吞没。徐全龙立即给资溪县委、 县政府写信，他的想法与县里即将出台的培训决策不谋而合。2001年秋，资溪县面包协会挂牌成立。/ pp2002年的春天，徐全龙回到家乡创办全龙艺术裱花蛋糕培训中心，他要把自己的所学传授给更 多的人，尽力降低他们搏击市场的风险。裱花工艺是艺术蛋糕的难点，它不仅需要过硬的使用奶油技巧，有捕 捉创作对象传神特征的敏感，更要有静如止水的心境。为训练学员的基本功，徐全龙特意设计了一个九道沟蛋 糕，这款左手转动盘子、右手挤出奶油的裱花制作技艺看似简单，但必须凝神定气、一气呵成，否则将前功尽