黄颡鱼种对三种配合饲料消化率的研究试验报告.pdfVIP

黑龙江水产 2010年第 2期 嗅觉和触觉。在试验前期，即在玻璃钢罐中饲养时，游泳能力差，投喂时应将料在盆中用水搅匀，均匀地泼撒在 水面上，饲料很快地沉入水底，而施氏鲟又是底栖摄食的鱼类 ，能够很好地摄取饲料。此时期其味觉器官已经 发育，能分辨出残饵和新鲜饵料 ，对沉降在水底的饲料有选择性，只摄食新鲜的饲料，而浸泡在水中过长时间的 饲料则不摄食。若投喂时将饵料直接撒到水中，粉状饲料会漂浮在水面上，苗种很难摄食到饵料，造成浪费，同 时还会污染水质，不利于苗种的生长。移入水泥池后 ，苗种的游泳能力增强，嗅觉和触觉已经很发达，可将料直 接撒到水面上。饲料为沉性，粒径增大，颗粒直接沉入水泥池底部。饲料要撒均匀，遵循少量多次原则 ，将一次 要投喂的量分2—3次投喂。 3．3饲料 在现有的资料中，施氏鲟用人工配合饲料开口的成活率为40～50％，生长速度也较慢。本试验仔鱼开 口成 活率达到96％，说明用人工配合饲料强化开 口是完全可行的，且能达到较高的成活率。相 比之下，用生物饵料 开 口成活率虽高，但转 口时死亡率高，大部分鱼苗习惯于动物性饵料而拒食人工饲料 ，饲料剩余腐败，污染水 质，还会间接地导致小瓜虫和车轮虫等疾病的发生。动物饵料开 口时要保持一定的浮游生物量，需要定期捞取 或购买动物性饵料 ，饵且要新鲜 ，投喂也比较麻烦，不仅增加了成本 ，也过多地耗费了人力。若用人工配合饲料 开 口可避免上述情况发生。人工全价配合饲料是根据施氏鲟各个生长时期所需营养专门制定的饲料配方，它 能满足不同时期营养需要，一般不会出现营养匮乏和体质下降的情况。 本试验采用全人工配合饲料强化开 口驯化，获得了较高的成活率 ，且苗种不经过转 口这一高死亡率的生长 期 ，是今后值得推广的一种苗种驯化方法。 黄颡鱼种对三种配合饲料消化率 的研究试验报告 姜艳华 徐彦山 张家松 常树芳 (1．吉林省沙河水库管理局 舒兰 132600) 2．吉林省水产科学研究院 130033 长春) 饲料的营养价值不仅取决于其化学组成，也取决于鱼类对饲料中的养分或能量的吸收和利用率。有关消 化率的研究是鱼类营养生理学研究的重要内容。它为生态系统的能流和物质循环过程的研究提供了重要的参 考数据。 黄颡鱼是我国名贵经济鱼类，其对人工配合饲料的利用及对饲料营养成份的要求是黄颡鱼能否走向产业 化发展的关键问题。本文用三氧化二铬为外源指示剂，研究 了黄颡鱼种对三种配合饲料的表观消化率、饲料中 粗蛋白的表观消化率和粗脂肪的表观消化率。目的是为了研究黄颡鱼种对三种不同粗蛋白和粗脂肪在配合饲 料中的利用和消化吸收能力 ，旨在确定其最佳营养水平，作为确定黄颡鱼种最佳饲料配方的筛选依据，并为在 今后的生产实践中设计黄颡鱼的饲料配方奠定理论基础。 1材料与方法 1．1试验材料 1．1．1试验用鱼 2006年 10月 15日取 自月亮湖水库池塘内饲养的秋片鱼种，平均体重5．1g(4．5．6_3艉 )。选取体质好，无 病无伤的黄颡鱼种 120尾。试验用鱼入水族箱后用各 自的试验饲料驯养 1周，饥饿 2d称重后备用。 3 总第 136期 黑龙江水产 1．1．2试验饲料 饲料原料组成及比例见表 1。 表 1 黄颡鱼饲料配方表 编 鱼 一 菜 棉 玉米 麦 无 粉 豆粕 籽 籽 蛋白 麸 多 机 说 号 (62 粕 粕 绽 明 ． 91 (43) ~38 (56．7) 06．1