护士营养行为在骨科健康宣教中的应用PPT.ppt

护士营养行为在骨科 健康宣教中的应用;;Company Logo;营养是人类生存的基本条件，健康是人人追求的生存状态。作为人类赖以生存的物质基础，合理的营养贵在全面、平衡、适量。;营养学的进展;营养素;营养素的功能：;合理营养; 护理工作不单单是一种治疗与被治疗的关系，倡导正确的生活方式，为患者提供科学的饮食指导及必要的健康指导，是帮助疾病恢复的手段之一，而健康教育是我们护理工作的重要途径。;营养学在临床中的意义;营养健康教育; 患者的营养状态直接影响疾病的转归和治疗方式的选择 ; 营养行为的主要影响因素是学历及对营养的认知程度。;;护士营养行为现状;如何规范护理营养行为;骨科病人营养需求特点;损伤初期：;损伤中期：;损伤后期：; 骨科病人伤口的修复、手术切口的愈合、功能恢复的速度、手术并发症的发生??治疗效果，都与病人的营养状况有关，所以在病人的整个康复过程中，护士要根据病人的有营养状况、体质、病程为病人提供适宜的饮食指导。所以，上述三期饮食原则，临床中要灵活掌握，此外，还要注意以下几点：;： 对病人进行营养教育，普及营养卫生知识和饮食治疗原则，是病人明确饮食的重要性，自觉接受饮食指导，服从并配合饮食营养治疗。 在无饮食禁忌的情况下，尽量照顾病人的饮食习惯，注意饭菜的色、香、味、形，以增强病人食欲，对生活不能自理的患者，要做好生活护理，协助其进食。 鼓励病人到户外晒太阳，对不能下地的病人，如果病情许可，可协助其坐推车或轮椅到户外，因为日光中的紫外线可间接促进肠道对钙、磷的吸收，促进骨中的钙磷代谢，加速骨折修复，对不能到户外晒太阳的病人，要注意补充鱼肝油滴丸、钙剂、酸奶等。 了解病人有无其他疾病，如肝肾疾病、糖尿病等，如有合并症者，应兼顾饮食宜忌以防饮食不当诱发或加重并发症，而影响整个健康的恢复。;THANKS