连作蔬菜的自毒作用及其克服对策研究.pdf

430 园艺学进展(第七辑 连作蔬菜的自毒作用及其克服对策 耿广东1’2程智慧2张素勤“2孟焕文2 (1贵州大学农学院，贵阳550025；2西北农林科技大学园艺学院，陕西杨凌712100) 摘要：化感作用是蔬菜连作障碍中的一个重要因素。本文论述了连作蔬菜的自毒作用， 证明了化感作用在连作障碍中的存在，对化感物质的种类及合成途径进行了归纳，阐明了化感 作用的机理，最后提出了蔬菜连作障碍中化感作用的克服对策。 关键词：蔬菜}连作障碍；自毒作用；化感物质 continuous isan factorinthe Abstract：Allelopathyimportant mono—croppingproblem． wasdiscussedinthisarticleandwas inthecontinuous Allelopathy proved mono—cropping andits wereconcluded．Themecha— problem．Allelochemicalspecies syntheticalapproaches nismof wasillustrated．Thecontrolmethodof inthecontinuousI／10110— allelopathy allelopathy was forward． croppingproblemput KeyWords：vegetable；continuousmono—cropping cals 1 引言 连作障碍是指同一作物或近缘作物连作以后，即使在正常的栽培管理措施下，也会产生产量降低、 生长发育变差、品质下降等的一种现象[1]。连作障碍虽 然是一个古老的农业现象，但对其科学研究则开始于 二十世纪初。目前，虽然对引起连作障碍的原因尚未 完全清楚，但可以肯定土传病虫害、土壤理化性质劣 变、化感作用等因素与连作障碍有关(图1)[z]。其中 土传病虫害一直是连作障碍的研究重点口]，但随着连 作障碍机理研究的不断深入，化感作用日益受到人们 的重视‘4罔。 化感作用的研究主要集中在林业上，但随着蔬菜业 的迅速发展，蔬菜作物的化感作用逐渐被人们重视，实 图1土壤连作障碍诱导因子 际上，蔬菜是高度集约化栽培的作物，连作障碍问题较 为突出。因此，其化感作用，尤其是自毒作用已成为现 今研究的热点。 收稿日期：2006—02—16I修回日期：2006—05—12。 作者筒介：耿广东(1975一)．男(汉族)，山东东阿人，博士，剐教授，主要从事蔬菜栽培生态生理研究。联系方式 gengguangdong@sohu．con 蔬菜431 2连作蔬菜自毒作用的证实 大部分蔬菜都存在自毒作用，而且研究认为，自毒作用是引起蔬菜连作障碍的主要原因之一。芦笋 是一种广泛栽培的多年生蔬菜，定植数年后经常会发生长势衰退以至死苗的现象，而补种后也会发生植 株生长不良、僵苗等现象，大量的研究已经表明，这种现象与自毒作用有关。研究发现，不仅芦笋的根 系分泌物有自毒作用E“，而且根和茎的提取物也抑制芦笋幼苗的生长[7,S3。芦笋的根残茬中分离出的阿 魏酸、异阿魏酸、咖啡酸口“0]等都是具有化感作用的酚酸物质，这进一步说明芦笋连作中自毒作用的存 在。Yu和Matsui[】13通过向营养液中添加活性炭的方法，证实了黄瓜的根系分泌物抑制自身的生长， 且从根系分泌物中分离得到多种生长抑制物质。王倩“21研究表明，西瓜连作时出苗率降低，根系分泌 物及新鲜的西瓜根、茎、叶组织中都含有酚酸类生长抑制物质，而且根、茎、叶提取物的生物活性与酚 酸的浓度呈正相关，这一结果证