2、第二章 插花艺术基本知识PPT.ppt

四、花材的保养方法 1、花材早萎的原因 （1）植物脱离母体后，水分继续蒸发，而此时水分供应不及时，造成失水。（2）由于呼吸作用，把空气吸入导管内，气泡阻碍了吸水。（3）一些乳汁多的植物，导管容易被乳汁堵塞，造成吸水不良（4）细菌感染，切口初腐烂而丧失吸水能力。因此，要使鲜花延长寿命，保持较久的美态，必须设法改善其吸水性能。 2、花材的保养方法 （1）减少水分损失：是将剪切下来的花及时插入水中，和用水浸湿脱脂棉布包住花材的基部，并用塑料袋包住脱脂棉，还可以用水壶喷雾以及剪去病叶、虫叶、枯老叶。此外因注意远离风吹、日晒、和油烟处和放入水里的枝干部分不能有绿叶。 2、花材的保养方法 （2）恢复和增强吸水能力：对鲜花适当处理，并将其插在水中，使之恢复和增强吸水能力从而达到保鲜目的，这是十分简单和有效的。插花所用的水不宜直接采用自来水，如用最好储藏一昼夜后再使用。最好用河水，雨水，井水。 促进花材恢复和增强吸水能力的措施有： 倒淋法、水中剪切法、深水养护法、扩大切口法、注水法。 2、花材的保养方法 （3）防止切口感染和促进吸水 切口灼烧法 切口浸烫法 切口化学处理法 2、花材的保养方法 （4）应用切花保鲜剂 抗氧化剂：抗坏血酸、硫酸亚铁和铁粉等 乙烯清除剂：高锰酸钾等 乙烯合成抑制剂：硝酸银等 吸附和吸水剂：沸石、硅酸、氧化活性炭等 杀菌剂：硼酸、水杨酸、苯甲酸等 营养剂：蔗糖等 3、花材的抑制法和催花法 有时对那些吸水性太强、花开放太快的花材，或由于宴会需要必须对花朵开放时间加以控制的，需要抑制法使花朵迟开或缓慢开放。 第三节 插花的基本技能 一、花材修剪 这是插花最重要的一环，从一开始直到作品完成的最后一刻都要剪不离手。如何取舍也是初学者首先碰到的难题。有如服装的剪裁，决定着衣服是否合身美观。 清代沈复在《浮生六记》中论述：“剪裁之法，必先执在手中，横斜以观其势，反侧以观其态，相态之后，剪去杂技，以疏瘦古怪为佳，再思其梗如何入瓶，或折成曲，插入瓶口，方免背叶侧花之患，若一枝到手，先拘其梗之直者插瓶中，势必枝乱梗强，花侧叶背，既难取态更无韵致矣。”? 自然的花材，欲令其美态生动地表露出来，合乎自己的构思，必须善于修剪。修剪时可注意下列几点：?　 （1）顺其自然。如沈复所说，仔细审视枝条，观察哪个枝条的表现力强，哪条最优美，其余的剪除。?????（2）同方向平行的枝条只留一枝，其余剪去，以避免单调。?　　（3） 从正面看，近距离的重叠枝、交叉枝要适当剪去，使之轻巧且有变化，活泼而不繁杂。?　　 （4）枝条的长短，视环境与花器的大小和构图需要而定。 （5）在整个插作过程中，要仔细观察，凡有碍于构图、创意表达的多余枝条一律剪除。? （6）草花用刃尖剪，在节下剪容易插。木本要斜剪。剪柳、桃枝时，刀刃要沿着枝干平行地剪，不要留下切口，梅和木瓜则与枝干垂直地剪去小枝。 （7）除刺，有些花材有刺，应插前先去除刺，可用除刺器或小刀削除。 （8）去残，花材有残缺者，宜修剪，月季花外层花瓣往往色泽不匀且有焦边，宜剥除2-3片。 二、花材弯曲造型 自然生长的植物往往不尽如人意，为了表现曲线美，使之富于变化新奇，往往需要做些人工处理，这就要求插花者用精细的弯曲技巧来弥补先天不足。　　现代插花为了造型的需要，也将花材弯成各种形状，所以弯曲造型的技巧也是插花者手法高低的分界线。 （1）枝条的弯曲法　　枝条的枝节和芽的部位以及交叉点处都较易折断，故应避开，在两节之间进行弯曲为好。一些易折断的枝条，压弯时可稍做扭转。根据枝条的粗细硬度不同，采用的手法也有所不同。　　a、粗大树干可用锯或刀先锯1-2个缺口，深度为枝粗的1/3-1/2，嵌入小楔子，强制其弯曲。正如沈复所说：“折梗打曲之法，锯其梗之半而嵌以砖石，则直者曲矣，如患梗倒，敲一二钉以管筦之”。　　 弯枝造型的方法和要领 b、枝条较硬，不太容易弯曲，可用两手持花枝，手臂贴着身体，大拇指压着要弯的部位，注意双手要并拢，才可有效控制力度，慢慢用力向下弯曲，否则容易折断。如枝条较脆易断，则可将弯曲的部位放入热水中(也可加些醋)浸渍，取出后立刻放入冷水中弄弯。花叶较多的树枝，须先把花叶包扎遮掩好，直接放在火上烤，每次烤2-3min，重复多次，直到树枝柔软、足以弯曲成所需的角度为止，然后放入冷水中定型。　　c、软枝较易弯曲，如银柳、连翘等枝条，用两只拇指对放在需要弯曲处，慢慢掰动枝条即可。　　d、草本花枝用如文竹等纤细的枝条，可用右手拿着草茎的适当位置，左手旋扭草茎，即可弯曲成所需的形态。 2、叶片的弯曲造型 　　a、柔软的叶子可夹在指缝中轻轻抽动，反复数次即会变弯，也可将叶片卷紧后再放开即会变弯。　　b、叶子呈现非自然形状，可用大头针、订书针或透明胶纸加以固定，或