医学细胞生物学课件第四章 细胞膜.pptxVIP

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医学细胞生物学课件第四章 细胞膜

第四章 细胞膜第一节 细胞膜的化学组成与分子结构MAKER:HEAVY CASE SIX GROUP释义细胞膜(cell membrane)又称质膜(plasma membrane) 是包围在细胞质表面的一层薄膜。 胞内还有丰富的膜结构,形成了细胞内各种膜性细胞器,称为细胞的内膜系统 ,而膜和细胞内膜系统总称为生物膜。注:电子显微镜下,生物膜呈“两暗一明”的形态结构,故又被称单位膜。脂质不对称性蛋白质化学组成生物学特性流动性糖类分子结构模型英格里虚表磷脂胆固醇脂质糖脂返回 磷脂(膜脂的主要成分)i 鞘磷脂 ii 甘油磷脂:磷脂酰胆碱(卵磷脂,PC),磷脂酰乙氨醇(脑磷脂,PE) 磷脂酰丝氨酸(PS) 磷脂酰肌醇(PI)(可以助记为:“大一司机”) 注:其中鞘磷脂是细胞膜上唯一不以甘油为骨架的 磷脂,在膜中含量极少,但在神经元细胞膜中含量较多,它以鞘氨醇代替甘油。返回糖类释义:约占质膜重量的2%~10%。极大部分(93%):以低聚糖或多聚糖链形式成为糖蛋白一部分。少部分(7%):以低聚糖链形式成为糖脂一部分 注:低、高聚糖链是由单糖构成,而单糖的种类 数量 排列顺序等不同也决定了糖链的不同性质。 大多数真核细胞表面富含糖类的边缘区,称细胞外被或糖萼,为了与细胞外糖类区分,现在的细胞外被专指与质膜相连接的糖类物质。 它具有保护调节的作用,还可能参与了细胞的识别,粘附和迁移等活动。返回膜外在蛋白膜内在蛋白膜蛋白脂锚定蛋白返回 膜内在蛋白释义:又称穿膜蛋白,占蛋白总量70%~80%,也是两亲性分子。 穿膜类型:单次穿膜蛋白,多次穿膜蛋白以及多亚基穿膜蛋白。注:大多数穿膜蛋白穿膜域都是α-螺旋构象,也有的穿膜蛋白以β-折叠片层构象穿膜,在脂双层中围成筒状结构,称β筒,有些β筒在质膜上起运输蛋白的作用,称孔蛋白。返回膜外在蛋白释义:又称周边蛋白,占膜蛋白总量的20%~30%。附膜方式胞外侧:通过非共价键间接结合胞质侧:依靠蛋白表面的α螺旋直接结合返回膜的流动性释义:膜的流动性是细胞膜的基本特征之一,是膜功能活动的保证和细胞进行生命活动的必须条件。特点:脂双层为液晶态二维流体,它的组分既有固体分子排列的有序性,又有液体的流动性,即液晶态,其为细胞膜极为重要的特征。①侧向扩散②翻转运动膜脂分子的运动方式③旋转运动 ④弯曲运动①脂肪酸链的饱和程度:饱和度越高,流动性越差②脂肪酸链的长短:长度越长,流动性越差影响流动性的因素③胆固醇的双重调节作用④卵磷脂与鞘磷脂的比值:比值越大,流动性越大⑤膜蛋白的影响①侧向扩散膜蛋白的运动性②旋转运动(也称旋转扩散)小结:膜的流动性与物质运输、细胞识别及信息传导等密切相关。返回脂锚定蛋白释义:又称脂连接蛋白,这类膜蛋白位于膜两侧,很像周边蛋白,但前者是靠共价键与膜结合的。返回膜蛋白分布是绝对不对称的,各种膜蛋白在质膜中都在一定的位置,而穿膜蛋白穿越脂双层的方向性也造成其不对称分布。磷脂虽在脂双层中均有分布,但含量比例有较大差异,使得胞内生物膜具有不同的特性和功能。膜蛋白的不对称性膜脂的不对称性膜的不对称性膜糖的不对称性绝对不对称小结:三者的不对称性与膜功能的不对称性与方向性紧密相关,膜结构的不对称性保证了膜功能的方向性和生命活动的高度有序性。返回单位膜模型片层结构模型膜分子结构模型流动镶嵌模型脂筏模型①膜中脂双层同时具有分子排列的有序性和分子的流动性;②膜中蛋白质分子以不同形式与脂双分子结合;③糖类分布在膜的外表面(糖蛋白、糖脂)。返回细胞膜在电镜下呈现“两暗夹一明”的单位膜结构。细胞膜是由两层磷脂分子构成,内外侧表面还覆盖着一层球形蛋白分子,形成蛋白质-磷脂-蛋白质三层夹板结构。名词英译一览表膜: 1.细胞膜(cell membrane) 2.质膜(plasma membrane) 3.生物膜(biomembrance)4.单位膜(unit membrane)脂:1.膜脂(membrane lipid) 2.磷脂(phospholipid) 3.胆固醇(cholesterol) 4.糖脂(glycolipid)5.甘油磷脂(phosphoglycerides) 6. 鞘磷脂(sphingomyelin) 7. 磷脂酰胆碱(卵磷脂)(phosphatidylcholine,PC) 8.磷脂酰乙醇胺(脑磷脂)(phosphatidylethanolamine,PE) 9.磷脂酰丝氨酸(phosphalidylserine,PS) 10. 磷脂酰肌醇(phosphatidylinosital,PI) 11.脂双层(lipid bilayer)12.脂质体(liposome)蛋白:1.膜蛋白(membrane protein) 2.膜内在蛋白(intrinsic protein)(整合膜蛋白i

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