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微生态制剂在生物饵料培养中的应用 主讲人：张成蛟 指导老师：李俐琼 应用 微生态制剂 生物饵料培养 摘要 生物饵料培养中存在的两大问题 如何减少生物饵料携带细菌数量 消毒的方式 冲洗方法 抗生素处理 传统方式 微生态制剂 主要内容 微生态制剂（probiotics） 微生态制剂是从动物或自然界中通过分离、鉴定或生物工程人工组建的有益微生物，经培养、发酵、干燥、加工等特殊工艺制成的含有活菌并用于动物的生物制剂或活菌制剂，也叫做益生 素。 微生态制剂的作用机制 水产养殖中主要微生态试剂种类 单一菌微生态制剂 复合微生物制剂 水产用微生态试剂 微生态试剂在生物饵料培养中的应用 生物载体 作为动物性生物饵料的饵料 改善生物饵料培养的水质条件 未来应用趋势——生物包囊 “生物包囊”是指将营养物质、药物等让鱼虾喜欢摄食的活饵料如卤虫、轮虫等吞食经强化后投喂给鱼虾，这样，通过食物链的作用将营养物质、药物等带到鱼虾体内，从而达到营养强化、防治疾病的目的，这种包裹有营养物质或药物的饵料生物则称之为“生物包囊” 。 生物包囊 被吞食 强化 被投喂给 生物载体 间接 抗生素的滥用，造成动物免疫力低下，疾病层出不穷，是微生态制剂产业存在并发展的主要背景。 不过，研究表明，微生态制剂的治病效果远不如抗生素，它主要用于防病。 结论 益生菌的功效提高可以通过以下几种途径实现：筛选有效的菌株，对菌株进行基因改造，几株益生菌联合使用，与有协同作用的成分联合使用。 结论 结论 目前，微生态制剂在水产上的应用主要表现在：抑制病原菌，刺激免疫系统，提高免疫力；提供营养改善机体代谢，促进动物生长；改善水质。 * * * 轮虫一般为滤食性动物，滤食颗粒饵料;卤虫是一种典型滤食生物，对食物种类没有选择性，仅对食物的大小有选择性。 * *