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酒店pa主管工作流程(模板)
酒店p?a主管?工作流?程
酒?店pa?主管工?作流程?
? ? ? ?篇一:?
?
? 酒?店pa?主管工?作流程? 酒店?pa主?管工作?流程 ?
?(1)?早班 ?A.按?时到岗?,根据?班检查?员工出?勤情况?。 B?.检查?当班员?工仪容?仪表,?包括工?衣、工?号牌、?头发、?首饰等?。 C?.检查?通宵班?的工作?,并听?取通宵?班的工?作汇报?。 D?.检查?班组内?防火器?材是否?完好。? E.?掌握当?天正确?的房态?,合理?接受预?订。 ?F.合?理安排?员工进?午餐。?打空房?表与楼?层核对?空房卫?生,预?备高峰?期的开?房。 ?H.安?排员工?与逾期?未走的?客人落?实离店?日期,?并检查?登记资?料是否?正确输?入电脑?。 I?.检查?交班内?容的跟?班情况?,保证?交班能?按时按?质完成?。 J?.根据?未来七?天的开?房预测?,合理?安排人?手上班?。 K?.检查?本班工?作范围?内设备?是否能?正常运?作,发?现问题?要立刻?报告并?通知工?程维修? 员进?行维修?。 L?.开交?班会、?员工考?勤记录?。 M?.写工?作日记?并呈营?运主管?审阅。?
? (2?)夜班? A.?按时到?岗,根?据班检?查员工?出勤情?况。 ?B.检?查当班?员工仪?容仪表?,包括?工衣、?工号牌?、头发?、首饰?等。 ?C.认?真听取?早班主?管的交?班,搞?清每一?件事情?,以便?跟进解?决。 ?D.检?查逾期?未走客?人的落?实情况?。 E?.熟悉?当天订?单情况?、核对?空房表?,并得?到正确?的房态?,发现?问题及?时解决?。 F?.合理?安排员?工的用?餐情况?。 G?.与员?工一起?为入住?的客人?办理手?续,并?处理出?现的问?题。 ?H.检?查登记?卡的资?料是否?正确输?入电脑?(重点?在人名?、晚数?、房价?)。 ?I.检?查通宵?班工作?的用品?是否齐?全,够?用、设?备是否?能够正?常工作?。 J?.检查?通宵班?的到岗?情况,?做好交?接班。? K.?交班后?写交班?、员工?考核记?录。 ?L.写?工作日?记并呈?营运部?主管审?阅。 ?酒店p?a工作?程序
? ?
?一、P?A早、?中班 ?工作项?目名称?:
? 班?前准备? 工作?程序标?准注意?事项 ?
?1、检?查仪容?仪表
? 1?、根据?酒店《?员工手?册》的?要求自?检;
? 2?、接受?有关负?责人的?检查。?
? 2、?打卡签?到
? 1、?按规定?换好工?装后打?卡;
? 2?、到物?业部办?公室按?到岗时?间填定?《部门?签到签?退表》?;
? 3、?领取所?在楼层?所需的?各类表?格,包?括:
? ?《员工?离岗去?向跟踪?表》、?《工作?计划书?》、《?部位质?量检查?表》、?《物料?消耗交?接/统?计表》?。
? 1、?不允许?他人代?签;
? 2?、如实?填写上?岗时间?,不允?许弄虚?作假。?
? 3、?参加班?前会
? 1?、列队?等候领?班开班?前会;?
?2、了?解当日?客情及?工作注?意事项?;
? 3、?听取工?作安排?,明确?当日工?作重点?。
? 4?、准备?工作上?岗后首?先检查?工作间?内布草?、备品?、抹布?、清洁?工具配?备是否?齐全。?如有丢?失、损?坏、立?即报告?领班。? 工作?项目:?
? 班中?工作 ?工作程?序标准?注意事?项
? 1?、清洁?
?1、抹?尘:
? ?做到台?面、墙?面、扶?手、灯?具、家?具无灰?尘、污?迹;
? 2?、地面?推尘/?吸尘:?
? 做到?石材地?面光洁?、地毯?干净,?无水迹?、污迹?、杂物?、边角?无碎屑?;
? 3、?清理卫?生间:?
? 用清?洁剂彻?底清洁?面盆、?马桶及?小便池?内外壁?,做到?洁白,?光亮;?地面、?镜面、?厕板洁?净;
? 4?、清理?开水间?:
? 做?到开水?器不锈?钢面光?洁、水?池内壁?、墙壁?、茶筐?/桶清?洁、地?面无水?渍、污?迹。 ?
?2、维?护
? 1、?楼梯:?
? 扶手?无灰尘?,台阶?无杂物?、污迹?;
? 2、?米石筒?:
? 烟?头不超?过2个?,米石?表面洁?白、平?整,铜?质面光?洁;
? 3?、地面?:
? 无?水迹、?污迹、?杂物;?
?4、卫?生间:?
? 卫生?纸折角?,马桶?干净,?地面无?尿迹、?水迹、?杂物,?大理石?台无水?迹;
? 5?、绿色?植物:?
? 叶面?无污迹?、灰尘?、枯萎?;
? 6、?铜器:?
? 光洁?、明亮?。
? 3?、计划?卫生认?真落实?领班布?置的计?划卫生?
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