有关大年夜豆的资料.pptVIP

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2018-01-18 发布于河北
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有关大年夜豆的资料.ppt

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有关大年夜豆的资料

有关大豆的资料; 1、大豆的历史：大豆属豆科植物,一年生草本的,可分为黑豆、黄豆等,原产于中国。语言、地理和历史上的证据表明,大豆以家庭种植物的形式出现在大约公元前十一世纪的北中国的东半部。大豆种植试验大概出现在商代或者更早。从公元一世纪左右开始,到大豆发现时代 (15 —16世纪), 大豆被介绍到多个国家和民族,并在日本、印度尼西亚、菲律宾、越南、泰国、马来西亚、缅甸、尼泊尔和印度北部等地得到发展。这些地区形成了大豆的二次起源中心。大豆很晚才传到欧洲。;丰富的豆制品;大豆的保健功能和药用;大豆的食品研究开发;大豆的发展策略