第八章 生长育肥猪的饲养管理PPT.ppt

第八章 生长育肥猪的饲养管理;第一节、生长育肥猪的生长发育规律;一、体重的增长;二、体组织的生长;影响体组织生长强度的因素;第二节、提高生长育肥猪生产力的技术措施;一、选用优良的品种和杂交组合;二、提高肉猪的始重及其均匀度;三、合理的营养调控 ;在育肥阶段(20－105公斤)的生长目标（CCSI） ;建议给生长育肥猪的营养供应量（CCSI） ;日粮的标准（CCSI）;（一）、能量摄入量的调控 ;（二）、蛋白质和氨基酸的调控 ;建议：20-55千克，饲粮蛋白质水平，瘦肉型猪16-17%，肉脂型猪16%；55-100千克时，分别在14%和12%。 注意：适当添加氨基酸可实现饲粮低蛋白化。在饲粮中添加第一限制性氨基酸，可使蛋白水平降低1-2个百分点而不影响生产成绩；再添加第二（色氨酸）、第三限制性氨基酸（蛋氨酸），可降低2-4个百分点。此外，饲粮中应该保持一定的可消化能与可消化蛋白质比例（即能朊比）。20—55千克时，肉脂型猪能朊比为25：1，肉用型为23：1；55千克以上，则分别为28：1和25：1。 ;（三）、正确使用某些添加成分—— 主要是矿物质、维生素 ;酶制剂：可提高能量、蛋白质和磷的利用率，使不被内源性酶分解的多糖和蛋白质释放出可利用的养分，同时还可分解饲料中的抗营养因子，减轻毒素作用，还可弥补内源性酶在高温下活性下降的损失。 总之：矿物质和维生素是猪生存和生长发育的必须营养物质，长期过量或不足将导致代谢紊乱，轻者增重减慢，重者发生缺乏症，甚至死亡，不可滥用。应按说明适度添加各种微量元素和维生素添加剂。但切忌滥用。 ;降低生产中饲料利用效率的主要因素;附：不能同时使用的饲料添加剂 ;2、维生素B1不能与青霉素同时使用： —— 因为维生素B1的水溶性呈弱酸性，会破坏青霉素的功效。 3、硫酸亚铁、氯化亚铁、硫化亚铁不能与维生素A、维生素D、维生素E和维生素B1、B2同时使用： —— 若同时使用，前者会加快后者的氧化过程。 ;4、磷酸钙不能与维生素B1、B2、C、K1、K2和泛酸、链霉素、土霉素同时使用： —— 因为碳酸钙是强碱性，在碱性环境中，上述维生素等添加剂容易被破坏。 5、土霉素不能与青霉素、链霉素同时使用： —— 因为土霉素酸性很强，能破坏青霉素、链霉素的防病促生长效果。 ;（四）、适宜的粗纤维水平 ;四、适宜的环境条件 ;温度变化对生长性能的影响（CCSI）;温度对生长－育肥猪生长性能的影响（CCSI）;下列因素可以增加热的损失 ;下列因素可以减少热损失;（二）、保持舍内空气清新：经常排通粪污，保持舍内清洁干燥，通风良好，定期消毒，加强环境绿化。注意对氨气、二氧化碳、硫化氢等有毒有害气体的监控。防止氨中毒。 （三）、光照：光照时间的长短，会影响猪机体蛋白质、矿物质和脂肪的沉积，从而影响猪的饲料转化率和胴体品质。故应该保持足够的光照条件，但也要注意避免太阳光辐射。 ;（四）圈舍消毒;五、适宜的肥育方式—— 快速肥育或分阶段限饲肥育 ;[分阶段限饲肥育]：传统的阶段肥育（吊架子肥育）把肉猪的生长肥育分为三阶段，即小猪阶段、架子猪阶段和催肥阶段。三阶段要求的增重速度分别为200-250克、150-200克和500克以上。 这种做法最不经济，造成极大浪费，必须给以改变。实际上，合理的限饲可以通过降低饲粮营养浓度和人工控制投料量两种方式来实现。通常认为，在自由采食的基础上限饲15-20%为宜。 ;六、适当的饲养管理方法;C、饲料原料的粉碎细度：有壳和颖的谷物类原料（稻谷、大麦等）应粉碎成细粉；无壳的玉米、小麦等细度应适当，一般在1.4-1.8毫米左右。 D、微量元素、维生素添加剂和香味剂等物质应该经过预混后再与其他原料混合，以防止局部含量过高而中毒。 ;2、饲喂方法 ;B、先精后粗：饲喂大量青绿饲料和苕瓜类饲粮时，应先精后粗。青绿饲料的调制应改变传统煮熟稀喂的方法，采用精料拌湿，青绿料洗净切碎，先喂精料，精料采食完后再喂青绿料，最后供给充足清洁饮水。 可用鲜红苕代替部分玉米（小猪料可代替30-50%；大猪料代替70-80%）。 饲喂方法：配合料湿拌，红苕切碎，先喂精料，次喂红苕，再喂青绿料和饮水；也可先将精料和切碎的红苕混合后，按精、青、水的顺序投喂。;C、饲喂次数;日投料量不能满足生长发育需要：延长饲养期，增加了维持需要的份额，降低了饲料利用率； 日投料量超过生长发育需要：造成过食，引起消化不良，造成饲料的浪费。 生长育肥猪的精料投喂量： —— 按猪体重的4%左右投料，瘦肉型猪在60公斤以后可按其体重的3.5%投料； —— 根据预期日增重与饲料预期利用率(饲料/增重)确定：日增重(公斤)×饲料利用率(饲料/增重)=日投料量(公斤);（二）、肉猪的管理技术 ;2、适宜的群体规模与圈