MBA06春《战略管理》作业二 顶新国际集团.docVIP

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MBA06春《战略管理》作业二 顶新国际集团

MBA06春《战略管理》作业二 《顶新国际集团》案例讨论及分析(作业截止完成时间06年 12月 16日) 要求以小组为单位组织案例讨论并作出书面案例分析报告,推荐1-2人到课堂汇报小组讨论结果,请事先做好汇报所需的课件。最后,每个小组交书面报告1份并将作业文档及课堂汇报课件电邮给老师备存:aping503@ 。 案例讨论题: 你们认为顶新国际集团在发展的过程中采用了哪些成长战略? 你们认为顶新国际集团在进军中国大陆方便面、茶饮市场的竞争优势是什么? 你们认为在中国大陆市场上“统一”的进攻难以奏效的原因是什么? 以下为作业封面: MBA《战略管理》课程作业二 《顶新国际集团》 课程主讲及指导教师:陈莉平 作业小组成员:姓名(学号)、姓名(学号) 作业完成班级: MBA2006春 作业完成时间: 2006年 12月 16日 顶新国际集团(2004年) 一家在台湾名不见经传的家族企业,抓住中国改革开放的机遇,凭着台湾人勤奋拼搏和永不服输的精神,创造出中国方便面市场的领导品牌,这就是以生产康师傅系列食品享誉中国大陆的顶新国际集团。 红透大陆返台湾 随便找一个大陆人,问他知道哪些台湾商品,他一定会脱口而出:“康师傅”。顶新国际集团以“康师傅”这一台湾品牌,在大陆建立了一个具有传奇色彩的食品王国,第一个让亿万民众品尝到两岸经贸往来的好味道。 顶新在大陆的发迹绝对可以用奇迹来形容。创造“康师傅”的魏家四兄弟在1988年来大陆前,只在台湾彰化拥有一个中小规模的家庭企业———个榨蓖麻油的油脂厂。十年间,顶新集团已成长为大陆最大的食品企业之一,成为台资企业在大陆最大的投资企业,一跃成为中国的方便面之王,“康师傅”品牌更是红遍大江南北。 顶新目前已经发展成为包括方便面、饮料、糕点、粮油以及德克士快餐连锁店、大型量贩店在内的综合性经营企业。截至2003为止,顶新已经在内地投资达到120亿元人民币,目前旗下共有41家营运公司,18个生产基地,56个物流配送中心,273家德克士炸鸡连锁店,员工达2.4万人。2001年集团的营业总额达到9.4亿美元。根据AC尼尔森2003年3月的调查,“康师傅”方便面销售额占大陆市场的40.7%,成为世界上销售量最大的方便面生产厂商。如果再加上“康师傅”的茶饮料系列—乌龙茶、冰绿茶、冰红茶和以“3+2”系列饼干为主打的“康师傅”糕饼等,拥有“康师傅”的台湾顶新集团年销售额高达200亿元人民币。1996年“康师傅”在香港上市,2002年在香港股市增值最佳的股票中,位列前三。 方便面市场大获成功 在顶新集团进入中国大陆方便面市场后,二个星期后统一集团也推出方便面,虽然统一集团挟其相对顶新集团还大的资本进入中国大陆市场,却因为二者采用的策略不同,造成初期康师傅方便面成为大陆最有名的方便面产品;在初期统一的占有率仅约7%与顶新的30%相去甚远,而其中的原因是双方对「大陆市场消费习性的掌握度」有所不同。 顶新在开拓方便面市场方面,从以下方面着手:第一,产品名称以「康师傅」为名。因为在中国,「康」代表健康,念起来也很响亮;「师傅」是大陆最普遍的尊称,也是专业、好手艺的代名词。「康师傅」叫起来既上口,又亲切,再配上笑容可掬、憨厚可爱的「胖厨师」形象,是一个很具有号召力的品牌。第二,为 迎合当地的口味,大量举办免费品尝,除了增加产品曝光率之外,亦可以找到最能被大陆消费者所接受的口味,结果推出最受喜爱口味的红烧牛肉面等。当时统一推出台湾口味的鲜虾面,惨遭滑铁卢,其原因就是没有考虑到消费者习性所致。 第三,采用先进的技术。康师傅在研究中发现,因为加工技术的限制,内地的方便面必须经过烹煮才能有弹性,同时消费者在烹煮过程中,还常须添加各种配料以改善口味,而康师傅方便面在制作技术及配方上做改良,只要用热水冲泡即可食用,有别于当时的方便面,于是一推出就造成轰动。第四,规模广告攻势, 以塑造「讲究健康美味的健康食品专家」形象,迎合大陆观众对台湾好奇的吸引力,设计广告词「香喷喷,好吃看的见」,选在中央电视台台湾电视剧前的黄金时段采大规模广告攻势,结果立刻在全国打响知名度,掀起一股抢购热潮。第五、通路及位置优势。运用已有的油脂事业的通路渠道销售,除可节省可观的投资金额外,并节省建立通路的时间成本。另外选择以面食为主的华北地区为生产及销售起始基地,亦是一个重要的致胜关键。第六,薄利多销策略奏效。当时市场销售的方便面价格差异极大,一般方便面的的售价仅几毛钱人民币,品质与包装技术较差;相反,品质较佳的进口或走私泡面,价格往往是当地产品的几十倍。因此,康师傅以低单价但高品质为产品诉求,自然具有竞争力。 一位统一

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