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高三生物一轮复习 第四章 细胞的物质输入和输出 4.2 生物膜的流动镶嵌模型、物质跨膜运输的方式课件 新人教版必修
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 第2讲 生物膜的流动镶嵌模 型、物质跨膜运输的方式 时间 科学家 发现的问题及结论 19世纪 欧文顿 发现__________的物质更容易通过细胞膜进入细胞,膜由_______组成 20世 纪初 — 第一次将_________的红细胞分离出来并进行化学分析,膜的主要成分是_______和_______ 一、对生物膜结构的探索历程 溶于脂质 脂质 哺乳动物 脂质 蛋白质 1925年 荷兰 科学家 用_______从人的红细胞中提取脂质,在空气—水界面上铺展成单分子层,其面积为红细胞表面积的____倍。从而得出结论:细胞膜中的脂质分子排列为连续的______ 20世纪 40年代 — 推测细胞膜两侧覆盖着_________ 丙酮 2 两层 蛋白质 1959年 罗伯 特森 在电镜下看到了__________的三层结构;提出了生物膜由_____________________三层结构构成。他把生物膜描述成静态的统一结构。这样细胞膜的复杂功能将难以实现,不能解释细胞的生长和变形虫的运动 1970年 — 用荧光标记技术研究人鼠细胞杂交实验;表明细胞膜具有________ 暗—亮—暗 蛋白质—脂质—蛋白质 流动性 时间 科学家 发现的问题及结论 1972年 桑格和 尼克森 提出生物膜的__________模型 流动镶嵌 ?????即时训练1下列关于生物膜结构的探索 历程说法不正确的是( ????)。 A.欧文顿通过对膜成分的提取和鉴定,认识到细胞膜是由脂质组成的 B.科学家通过提取红细胞中的脂质实验,得出结论,膜的脂质分子是双层排布 C.罗伯特森通过电镜观察,提出了生物膜的“蛋白质—脂质—蛋白质”三明治结构模型 D.在建立生物膜结构模型的过程中,实验技术起了关键的推动作用 答案:A 解析:欧文顿是通过对物质跨膜运输现象的推理分析得出的结论。 1.结构? 二、流动镶嵌模型的基本内容 2.结构特点:具有一定的流动性,其原因是组成膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的。 ?即时训练2下图为生物膜的结构示意图,请据 图回答下列问题。 (1)图中的1表示 ????,它是组成膜的 ????。图中的2和3表示 ????。 是 ????。 答案:(1)磷脂分子 基本骨架 蛋白质 (2)流动 可以运动的 解析:由图中可以看出有磷脂分子和蛋白质分子,可知是生物膜的结构示意图。构成生物膜的磷脂双分子层具有流动性,大多数蛋白质分子也是可以运动的,故整个膜具有流动性。 (2)在低温下,物质1排列整齐,但温度上升后,会出现排列不整齐现象,其厚度也会减小,这说明1结构是具有 ????性的。大多数2和3也 三、物质的跨膜运输方式 1.自由扩散:顺浓度梯度进行的运输方式。特点是不需要载体和能量。例如:水、CO2、O2、脂溶性物质等。 2.协助扩散:顺浓度梯度进行的运输方式。特点是需要载体但不需要能量。例如:葡萄糖进入红细胞。 3.主动运输:逆浓度梯度进行的运输方式。特点是需要载体和能量。例如:各种离子进出细胞膜时。主动运输体现了细胞膜的选择透过性的功能特点。 4.膜泡运输:大分子物质(蛋白质)进出细胞时进行的方式。由细胞内到细胞外叫做胞吐,由细胞外到细胞内叫胞吞。膜泡运输,不是跨膜运输,不穿过细胞膜。 ?即时训练3(2012·安徽皖南八校联考)下列有 关物质进出细胞方式的叙述正确的是( ????)。 A.只有主动运输需要消耗能量 B.只有协助扩散需要载体 C.只有自由扩散不需要载体和能量 D.只有自由扩散是顺浓度梯度进行的 答案:C 解析:胞吞和胞吐也需要消耗能量,协助扩散和主动运输都需要载体,自由扩散和协助扩散均顺浓度梯度进行。 ? A.①和②所示的过程都需要消耗细胞内的ATP水解释放的能量 B.①所示的过程能逆浓度梯度运输物质 C.大分子只有通过③所示的过程才能进入细胞外 D.在果脯腌制过程中,蔗糖进入细胞与过程①和②有关 ?即时训练4下列关于概念图的描述正确的是 ( ????)。 答案:C 解析:①为自由扩散(简单扩散),不需要消耗能量;①是自由扩散(简单扩散),只能顺浓度梯度运输物质;大分子物质应通过胞吐作用进入细胞外;蔗糖分子不能以自由扩散(简单扩散)或主动运输的方式进入细胞,而是在细胞死亡后、膜变为全透性时,才进入细胞的。 1.细胞膜的结构 考点一 生物膜的流动镶嵌模型 (1)磷脂分子? 生物膜的结构模型 (2)蛋白质? (3)糖类? 原因 膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的 影响因素 主要受温度影响,适当温度范围内,随外界温度升高,膜的流动性增强,但温度高出一定范围,则导
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