海南高产甜椒杂交制种技术研讨.pdf

南方蔬菜产业发展研讨会论文集 海南高产甜椒杂交制种技术研究+ 曹振木，刘维侠，杨泽良，党选民，廖易，詹园风，张秀明 (中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南儋州，571737) 摘要对海南特定气候特点下影响甜椒杂交制种的几个环节进行了详细研究，结果表明：以 开花前ld去雄、第2d早上授粉单果饱满种子敷最多；摄子去雄、不去花瓣，摄子去雄．去部分花 瓣，徒手去雄3种去雄方法对座果率、种子数差异不显著；空气相对湿度大于70％，温度25～30C 花粉发芽率较高；完全转色种果的种子发芽率最高，后熟作用对发芽率影响不大，而始转色果和绿 熟果随着后熟时问的增加，发芽率逐渐升高；完熟果种子在常温保存200d后发芽率几乎不变，而绿 熟果和始转色果则下降较快．针对上述结果，提出了提高制种纯度和产量的相关方案和措施． 关键词海南甜椒杂交制种 甜椒(Capsicumalln““小vaf．grossum 个亚种，按果形可分为扁圆形甜椒、钝圆形甜椒、长筒形甜椒、圆筒形甜椒、圆锥形甜椒。近年来， 海南已成为中国最大的辣椒杂交种子生产基地。由于利用了海南与大陆各省的时间差，一些紧俏品 种的种子得到及时扩大生产，对促进中国甜椒产业发展非常有利。但是由于海南的地理和气候情况 与大陆的许多地方有诸多不同之处．不少人全部按照大陆的生产管理方式在海南从事生产，这样会 导致许多生产管理措施不到位，造成产量偏低，甜椒尤为甚，比大陆正常的产量低好几倍，严重影 响海南生产甜椒杂种一代种子产业的发展。甜椒规模制种是一种劳动密集、投资大的产业，做好了， 它的利润很丰厚。笔者根据多年在海南岛从事甜椒杂种一代种子生产研究结果撰写此文，以之与国 内同行共商榷。 l材料与方法 1．1材料 试验于2002--2004年在海南儋州进行，供试材料为中国热带农业科学院热带作物品种资源研究 组合N：SCa00-．25-2-23-56—126xSCa00-2-33·58 I．2方法 ‘曹振术，助理究员，中国热农科院品资所热带蔬菜研究中心副主任。主要从事茄果类蔬菜遗传与育种与蔬菜种质资 源学。 caozhenmu@scuta．edu．crl． Tel0898E-maih 119 南方蔬菜产业发展研讨台论文集 1．2．1不同成熟度雌蕊与座果率，种子数关系试验花粉的采集方法：在授粉前1-2d，采集即将开 但未散粉的大花蕾，削去花瓣，取出花药摊放于装有生石灰干燥器中的硫酸纸上·等到花药干燥， 花粉散出后过80．120目筛子．收集花粉装进有盖的玻璃瓶置于干燥器中常温保存备用，以后每天掺 进新鲜的花粉。去雄花蕾的选择：I=开花前2d(花瓣绿色，花瓣顶部稍带白色，-花蕾已膨大，但 紧包握着雄蕊．用手轻捏花瓣．花瓣多不易裂开口．削开花瓣，雄蕊较饱满，用摄子能挑出成团的 花粉，柱头已膨大)；II=开花前ld(花瓣绿白色，花蕾充分膨大．手轻捏花瓣会裂开一道缝，花瓣 与花药间不再是紧包握。而是有一定空隙，用摄子能挑出易散的花粉，柱头已充分膨大)；Ⅲ=开花 的裂粉时间会提前到8：30或是花瓣未开就有部分花药散粉)。 朵)、八面风(7朵)共12朵花，如有落花，则从第五层花补足，授粉完后用有色毛线标记。最后 一批花授花后第9d统计所有授粉株的座果数，计算座果率．果红熟后采下，剔除少数畸形果后，随 机抽取20果统计饱满种子，计算平均单果饱满种子数。 1．2．2不同去雄方法与座果率，种子数关系试验去雄方法的选择A=摄予去雄，不去花瓣(用摄 子撑开花瓣，不削去花瓣，从花丝中部或下部拨除所有花药)；B=摄子去雄，去部分花瓣(用摄子 撑开花瓣，削去3瓣花瓣．从花丝中部或下部拔除所有花药)；C=徒手去雄(用左手拇指、食指和 中指轻握花蕾基部，右手拇指、食指和中指握住花冠中下部，顺时针稍用力旋转花冠，然后稍往回 转，两手沿不同方向轻拉，把花药、花冠全部从花朵上拿掉)．C法操作中应注意．右手捏的应是 花冠的中部，不是上部，因上部是柱头所在位置。选择8—10h后开的大花蕾，头天下午去雄·’第2d 1 早上授粉。试验设计、方法、座果率和种子数的统计．授粉花粉采集法同l…2