平衡膳食与健康 PPT.pptVIP

平衡膳食与健康; 健康四大基石; 平衡膳食; 各种营养素在膳食中要保持合理比例; 国务院新闻版新闻发布会 卫生部副部长王陇德2004.10.12; 现代人对食品的要求;膳食、食物与人类健康的关系; 营养不良与疾病;峰值;“节约基因”假说的基本点 ; 世界膳食结构的三种类型;三种类型膳食结构比较(g/d);合理安排你的膳食;膳食指南与平衡膳食宝塔;合理安排你的膳食是预防疾病的重要措施; 食物的“好”与“坏”; 食物的营养素作用与营养素的补充; 营养素之间的关系; 营养素之间的关系;;中国居民平衡膳食宝塔; 中国居民膳食指南与平衡膳食宝塔;1、食物多样、谷类为主;谷类食物—传统中国膳食中的“主食”;含碳水化合物丰富的食物（g/100g);2、多吃蔬菜水果; 蔬菜; 蔬菜的营养价值;蔬菜的营养价值;???色菜与心、肝、脾、肺、肾;五味菜与心、肝、脾、肺、肾;3、每天吃奶类、豆类或其制品; 奶及奶制品;; 豆和豆制品的营养价值;4、经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉与荤油; 动物性食品的合理选择