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溶解的热量变化
* * 跟我一起做实验…… Follow me 所有物质溶于水时温度都会有变化吗? 提出问题 药品:氯化钠固体、硝酸铵固体、碳酸钠固体、水 实验仪器:烧杯、药匙、玻璃棒、温度计 你的实验方案是 展示交流 实验方案: 1.测量并记录水的温度。 2.在3个烧杯中分别加入适量水。 3.在3个烧杯中分别加入适量氯化钠、硝酸铵和碳酸钠固体,用玻璃棒搅拌溶解。 4.分别测量并记录溶解后的温度。 展示交流 1.如何加速固体物质的溶解速度? 玻璃棒顺时针搅拌,不要碰到烧杯内壁。 温度计不碰壁、不触底、液泡要全部浸没在水中;不能用温度计代替玻璃棒搅拌液体。 3.为使实验时温度变化更明显,你认为溶质的量要加多一些还是少一些?溶剂的量要加多一些还是少一些? 2.使用温度计时应注意什么?能不能用温度计代替玻璃棒搅拌液体? 注意事项 1.玻璃棒顺时针搅拌,不要碰到烧杯内壁。尽量不要发出声响。 2.温度计不碰壁、不触底,液泡要全部浸没在溶液中。 3.不能用温度计代替玻璃棒搅拌液体。 实验步骤 1.测量并记录水的温度。 2.在3个烧杯中分别加入30毫升水。 3.在3个烧杯中分别加入三药匙氯化钠,硝酸铵和碳酸钠固体,分别用玻璃棒搅拌溶解。 4.分别测量并记录溶解后的温度。 你的实验数据是: 你的实验结论是: 交流提升 溶液的温度为什么会发生这样的变化?为什么有的温度升高,有的温度降低?你能从微观方面来解释吗? 实验结论: 氯化钠溶于水温度不变, 硝酸铵溶于水温度降低, 碳酸钠溶于水温度升高。 交流提升 > < = 溶解 温度不变 温度变化 温度升高 温度降低 吸热 放热 水合过程 扩散过程 氯化钠的溶解(微观) 问题交流 1.如果没有温度计,如何通过实验探究溶解时的吸热或放热现象? 问题交流 2.你还知道哪些物质遇水会有温度的变化? 问题交流 2.下面这些物质遇水温度怎么变化? 浓硫酸、 苛性钠、 纯碱、 生石灰 H2SO4 NaOH Na2CO3 CaO 中考链接 2.向试管里的水中加入某种不与水发生化学反应的物质后,原来U形管内在同一水平上的红墨水,右边液面降低了一些,左边液面升高了一些,则加入的物质可能是( ) A. CaO B. NaCl C. NaOH D. NH4NO3 D 1.市场上有一种叫“摇摇冰”的罐装饮料。在饮料罐的夹层中分别装入一种固体物质和水,饮用前摇动使它们混合,罐内的饮料温度就会降低。该固体物质可能是( ) A.硝酸铵 B.烧碱 C.食盐 D.生石灰 A * *
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