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- 2018-01-17 发布于广东
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洼压料技大学
论文题目：
冷鲜羊肉保鲜及其保藏过程中的理化变化
学科门类：工学
一级学科：食品科学与工程
培养单位：生命科学与工程学院
硕士生：孙斌
导师：宋宏新
2012年5月
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