如何做大做强沅陵茶叶产业的思考.docxVIP

如何做大做强沅陵茶叶产业的思考　　沅陵县是湖南省的传统产茶大县，有着1300多年的产茶历史，在XX年被列为湖南省11个重点产茶县之一，重点绿茶产区。我县茶叶产业的发展，有过辉煌的历史，也有过艰辛的历程。要加快推进我县茶叶产业的规模化发展，必须针对茶叶生产中存在的客观问题，进一步明确茶叶产业发展思路，始终坚持茶叶产业发展规划不动摇，从而使我县的茶叶产业逐步发展壮大，推动县域经济发展。一、沅陵茶叶产业发展的历史与现状　　沅陵自古产茶，其历史记载可追溯到西晋。据西晋《荆州土地记》载：“武陵七县通出茶，最好。”武陵七县辖沅陵县。东晋裴渊《坤元录》载：“无射山多茶。”无射山在沅陵境内。唐代时，“碣滩茶”被列为朝庭贡茶。1972年日本首相田中角荣访华时曾向周恩来总理问及碣滩茶，品尝后赞不绝口；1982年日本青年茶叶考察团来湘考察茶叶生产时，全国著名茶叶专家施兆鹏教授专门推介了碣滩茶，经日本朋友认可并命名为“中日友好茶”。上世纪70年代，我县茶园面积有5万余亩，由于种种原因茶园面积逐年减少，到了XX年茶园可摘面积不足1万亩。直到XX年，县委、县政府看到了发展茶叶产业的希望，高度重视坚定信心，大力推进茶叶产业开发。截止XX年全县茶园面积达到4.8万亩，其中可摘面积有2.2万亩，良种面积2万亩，全年茶叶产量1000吨，实现销售收入8500万元。碣滩茶以生态有机而著称，有着美好的发展前景。二、沅陵茶叶产业发展的比较优势　　1、悠久的产茶历史和种茶习俗。沅陵有着1300多年的产茶历史，且“碣滩茶”和“官庄毛尖茶”是皇室贡茶，茶文化底蕴深厚。全县23个乡镇有17个乡镇是茶叶产区，茶区群众有着种茶、制茶、喝茶、卖茶的良好习惯。　　2、优越的自然生态环境。沅陵县位于中低纬度区，平均海拔420米，年均降雨量1470多㎜，空气湿度78%，年均日照1500多小时，年均温度16.6℃；属中亚热带季风湿润区，四季分明，气温温和，且境内土壤绝大多数由页岩、板页岩发育而成的红、黄土壤，适宜茶树生长。全县森林覆盖率达72%，林木众多，植被繁茂，生物物种多，茶树病虫害少，特别是五强溪、高滩、凤滩三座大中型水电站蓄水，形成了独特的库区小气候。在这样的环境下生长的茶树，氨基酸、咖啡碱、芳香油等有机物质含量高，茶质优异。现有茶园中，通过有机认证面积达3000亩，无公害认证面积近2万亩。　　3、独特的茶质凸显品牌优势。沅陵茶叶享誉省内外，碣滩茶是湖南省十大名茶之一，自1983年以来一直被评为湖南省优质名茶；1991年在XX国际茶文化节上，碣滩茶被评为国际文化名茶，并授予金奖，载入了《中国名茶录》；1994年在中国茶叶协会举办的“中茶杯”评比会和1995年农业部在XX举办的第二届食品博览会上，碣滩茶均获金奖；2001、2002年碣滩茶连续荣获第三、四届国际名茶评比金奖；2003年获湖南省名牌农产品称号；XX年获湖南省名优茶评比特等奖；XX年获上海国际名茶评比金奖和“中绿杯”金奖；XX年获中国社会调查所消费者信得过首选产品；XX年在上海国际茶叶博览会上获得了特别金奖。碣滩茶以其优异的品质深受广大消费者的青睐，“碣滩茶”品牌已成为沅陵茶产业的代名词，品牌优势逐渐形成。　　4、茶叶产业发展势头强劲。自XX年以来，县委、县政府决心集中力量发展茶产业，从基地建设、生产加工、技术服务、品牌整合、市场体系建设等各方面加大了扶持力度。加强了领导、制定了政策、建立了机构、完善了措施，两年来新建优质茶园面积1.5万亩，茶叶品牌整合步伐加快，茶叶市场体系建设力度加大，我县茶叶产业呈现出良好的发展局面。三、沅陵茶叶产业发展存在的主要制约因素　　我县茶叶产业发展具有明显的可比优势，但也存在着一些不容忽视的问题，主要表现在：　　1、茶园基地规模小，茶叶产量低。我县现有茶园面积4.8万亩，其中可采摘茶园不足2万亩，可采摘茶园分散，连片面积小,老茶园基地不规范,大部分茶树树体老化、衰败，生产潜力不大,投产的茶园品种混杂，茶农重采收轻管理，致使茶树长势弱，育芽能力差，总产低。有的茶园管理粗放，茶园分散及建设不规范无法实施机械作业,采摘耗工多且农村务工人员紧缺,导致茶树鲜叶不能及时按标准全部采收而浪费，影响产量和收益。　　2、龙头企业的优势不明显，产业带动力不强。我县茶叶加工企业有15家，真正上规模的茶叶加工企业仅有4家，其中的三家产值在1000万元以下，而湖南碣滩有机茶开发公司虽然有实力，加工条件、市场条件都具备，但因企业经营理念的原因，该公司对沅陵茶叶产业贡献不大，龙头企业带动作用没有真正的发挥，市场优势潜力没有充分挖掘。小型企业大都安于现状，发展眼光短浅，缺乏经营人才，市场开拓能力差，缺乏科技支撑，优势产品开发难，企业管理落后，辐射能力差，产业带动能力不够。　　3、加工设备老化，茶叶产业科技含量低。据统计，我县