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肉类食品加工生环评报告
建设项目竣工环境保护
验收监测表
HDHJ(2016)J 046
项目名称:肉类食品加工生产项目
委托单位:福建省聚海食品有限公司
福建三明厚德检测技术有限公司
2016年月
表一 基本概况
建设项目名称 肉类食品加工生产项目(一期) 建设单位名称 福建省聚海食品有限公司 建设项目主管部门 / 建设项目性质 新 建 主要产品名称
设计生产能力
实际生产能力 主要产品名称: 肉松肉干360吨/年720吨/年360吨/年720吨/年(报告表) 2011年3月11日 开工日期 2012年05月 投入试生产时间 2013年10月 现场监测时间 2016年10月27~28日 环评报告表审批部门 三明市三元区环境保护局 环评报告表编制单位 福州通和环境保护有限公司 环保设施设计单位 福建中榕信环保工程有限公司 环保设施施工单位 福建中榕信环保工程有限公司 投资总概算 1000万元 环保投资总概算 9.5万元 比 例 0.95% 实际总投资 2000万元 实际环保投资 146.1万元 比 例 7.3 % 验收监测依据 1、《建设项目环境保护管理条例》(国务院第253号令,1998.11.29)
2、《建设项目竣工环境保护验收管理办法》(国家环保总局第13号令,2001.12.27)
3、《关于建设项目环境保护设施竣工验收监测管理有关问题的通知》(国家环保总局,环发[2000]38号)
4、《福建省聚海食品有限公司验收监测委托书》(2016.10见附件1)
5、《福建省聚海食品有限公司肉类食品加工生产项目环境影响报告表》(2011.3.11)及审批意见(2011.3.12见附件2) 验收执行标准
标号、级别 废水排放执行GB13457-92《肉类加工工业污染物排放标准》表3三级,即PH:6.0~8.5、SS≤350mg/L、 BOD5≤300mg/L、CODGr≤500mg/L、动植物油≤60 mg/L。
废气排放执行GB13271-2014《锅炉大气污染物排放标准》表2标准,即颗粒物≤20mg/m3,二氧化硫≤50mg/m3,氮氧化物≤200mg/m3,林格曼黑度≤1级。
3.厂界环境噪声执行GB12348-2008《工业企业厂界环境噪声排放标准》中3类标准,即昼间等效声级值≤65分贝,夜间等效声级值≤55分贝。
表二 监测分析方法
污染源类别 项目 监测分析方法 检出限 废水 pH 《便携式pH计法》
《水和废水监测分析方法》(第四版 增补版) 0.10(pH) 悬浮物 《水质 悬浮物的测定 重量法》GB 11901—1989 4mg/L BOD5 《水质 五日生化需氧量的测定 稀释与接种法》
HJ 505-2009 0.5mg/L COD 《水质 化学需氧量的测定 重铬酸盐法》
GB 11914—1989 10mg/L 动植物油 《水质 石油类和动植物油的测定 红外分光光度法》
HJ 637-2012 0.04mg/L 废气 颗粒物 固定污染源排气颗粒物测定及气态污染物采样方法GB/T16157-1996 1mg/m3 SO2 《固定污染源排气中二氧化硫的测定定电位电解法HJ/T57-2000 5 mg/m3 NOx 《固定污染源废气 氮氧化物的测定定电位电解法HJ 693-2014 3mg/m3 烟气黑度 测烟望远镜法(B)
《空气和废气监测分析方法》(第四版 增补版) / 厂界环境噪声 《工业企业厂界环境噪声排放标准》
GB 12348-2008 / 表三 主要生产工艺及污染物产出流程
1、项目概况
1.1 建设地点:三明市三元区荆东工业园4293.56平方米
1.2 生产规模:年产肉松360吨、肉干720吨
设备名称
实际数量(台)
在用数量(台)
1
组合工作台
6
2
解冻车
10
10
3
夹层锅
2
2
4
绞肉机
1
1
5
真空搅拌机
1
1
6
切片机
2
2
7
自动呼吸真空滚揉机
1
1
8
卧式滚筒炒肉干机
8
8
9
炒松机
3
3
10
烘焙箱
21
21
3、主要原辅材料使用情况
产品名称
设计能力
生产能力
原材料名称
年用量
备注
肉松
360吨/年
360吨/年
610吨/年
肉干
720吨/年
720吨/年
1420吨/年
吨/年吨/年3.67吨/年
4.32吨/年
表四 主要污染源、污染物处理和排放流程
1、废水
本项目废水主要来自生产废水和生活污水。生产废水年产生量约1890吨,经格栅、调节、初沉(厌氧)、接触氧化、一级沉淀、二级沉淀、斜板沉淀后汇入园区污水管网;生活污水年产生量约1
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