出油的咸鸡蛋是这样炼成的 2010.docVIP

出油的咸鸡蛋是这样炼成的 2010.4.1阅读(21)  HYPERLINK javascript:void(0) \o 下一篇：图解 都是鞋子惹的祸：高跟之累 模特摔了 下一篇：图解 都是鞋子惹...?| HYPERLINK javascript:void(0) 返回日志列表  HYPERLINK javascript:void(0) 赞(31) HYPERLINK javascript:void(0) 赞(31) HYPERLINK javascript:void(0) 赞(31) HYPERLINK javascript:void(0) 取消赞(31)  HYPERLINK javascript:void(0) 转载(1.15万)  HYPERLINK javascript:void(0) 分享  HYPERLINK javascript:void(0) 评论  HYPERLINK javascript:void(0) 复制地址  HYPERLINK javascript:void(0) 更多 夏天来了，喝粥的时候越来越多，餐桌上的下粥小菜越来越受欢迎，尤其是这个咸鸡蛋哈！根本买不到鸭蛋，用了鸡蛋，一样出油一样好吃！原??：24个鸡蛋（两盒）1小碗盐1杯高度白酒（买不到，用了40度的伏特加酒代替）保鲜膜若干 做法：鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦！ 在白酒里面泡一泡，20秒30秒都可以。 然后滚上一层盐 用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来 包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午，据说这是出油的关键，我腌鸡蛋前特意查了天气预报，找了个超级晴朗的天气做的，暴晒了一个下午，然后放到阴凉处30天。 吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。 切开一看，真的个个出油耶！！！香！