葡萄多酚对心肌保护作用研究进展-天津中草药杂志社.PDFVIP

- 46 - Drug Evaluation Research 第 35 卷 第 1 期 2012 年 2 月 葡萄多酚对心肌保护作用研究进展 1 2, 3 1, 2, 3* 吕昕泽 ，吴秀祯 ，张 卫 1. 南开大学药学院，天津 300071 2. 天津艾赛博生物技术有限公司，天津国际生物医药联合研究院，天津 300457 3. 天津大学化工学院生物化工系，天津 300072 摘 要：心血管疾病是目前威胁人类健康的世界头号杀手。近年来，葡萄中多酚类物质在心肌保护作用的研究取得了重要进 展。就葡萄中的主要多酚类成分白藜芦醇、花青素、原花青素在心肌保护方面的研究进展进行综述，并讨论这些研究成果在 临床上的潜在应用以及仍需进行的动物实验研究。 关键词：葡萄多酚；心肌保护；白藜芦醇；花青素；原花青素 中图分类号：R972 文献标志码：A 文章编号：1674 - 6376 (2012) 01 - 0046 - 07 Advances in cardioprotective functions of grape polyphenols 1 2, 3 1, 2, 3 LV Xin-ze , WU Xiu-zhen , ZHANG Wei 1. School of Pharmacy, Nankai University, Tianjin 300071, China 2. Tianjin International Joint Academy of Biotechnology and Medicine, Tianjin Acelbio Co., Ltd., Tianjin 300457, China 3. Department of Biochemical Engineering, School of Chemical Engineering, Tianjin University, Tianjin 300072, China Abstract: Cardiovascular diseases are the world’s utmost health threats and largest killers. Grape polyphenols have the significant protective activities on cardiac muscle, which could be potentially applied for preventive and therapeutic treatments of cardiovascular patients. This review critically examined the recent RD advances in the studies on cardioprotective functions of the primary active compounds with grape polyphenols including resveratrol, anthocyanin, and proanthocyanidins. The potential applications of these research outcomes in clinical setting are discussed, with further animal studies required. Key words: grape polyphenols; cardioprotection; resveratrol; anthocyanins; proanthocyanidins 根据世界卫生组织统计报道，心血管疾病是目 少心血管疾病发生具有重要意义。 前威胁人类健康的头号杀手，每年约有 1 710 万人 1989 年，世界卫生组织世界心血管疾病控制系 罹患这类疾病。心血管疾病包括心肌疾病和血管功 统“莫尼塔项目”的流行病学调查证实，法国人每 能紊乱两大类。心肌细胞是心脏维持正常电生理活 日摄取大量脂肪和胆固醇，但其冠心病发病率和死 动