高中化学选修5第三章_第一节__酚.pptVIP

酚（苯酚） 羟基跟苯环上的碳原子直接相连的化合物,叫做酚。 苯分子里只有一个氢原子被羟基取代的生成物是最简单的一元酚，叫做苯酚。 （一）、苯酚的分子组成和结构 1、分子式：C6H6O （二）、苯酚的物理性质 1、颜色：无色，露置于空气中部分被氧化而成粉红色。 2、状态：晶体。 3、气味：特殊气味； 4、毒性：有毒，浓溶液有强烈腐蚀性，不慎沾到皮肤上，立即用酒精清洗。 5、溶解性：室温下在水中溶解度为9.3g。当温度高于65℃时，与水混溶，易溶于乙醇等有机溶剂。 6、熔点：43℃。 （三）、苯酚的化学性质 原因分析： （4）苯酚酸性强弱 (5)酚羟基和醇羟基比较 H-OH CH3CH2-OH CH3C-OH 2、苯酚的取代反应 3、苯酚的显色反应 四、苯酚的用途 1、化工原料：合成纤维、合成香料、染料、酚醛树脂（俗称电木）、农药、医药等。 2、防腐剂和消毒剂，例如。药皂中掺加。 化工厂和炼焦工业废水含有苯酚，必须处理。 * * 2、结构式： 3、结构简式： OH C6H5OH 官能团：－OH(酚羟基) OH 1、苯酚的酸性 【实验3-3】 OH O- +H3O+ 苯酚表现出酸性。俗称石炭酸。 +H2O OH ONa +H2O +NaOH 室温下在水中溶解度较小。 ONa +H2O+CO2 OH +NaHCO3 苯酚的酸性比碳酸弱，但比HCO3-强。 H2CO3苯酚 HCO3- +HCl OH +NaCl ONa OH O- +H3O+ 苯酚里羟基在水溶液里能够电离： +H2O 苯酚电离出的H+很少，苯酚酸性很弱。 OH O= 结论：酚羟基比醇羟基活泼。 原因分析：苯环影响羟基，羟基也会影响苯环。 ＋3Br2 (1)该反应很灵敏，可作为苯酚的定性和定量检验； (2)反应在常温下进行，不需加热不需催化剂。 实验3-4:苯酚里加饱和溴水 现象：立即生成白色沉淀。 OH Br↓ Br Br OH +3HBr 苯酚溶液加入FeCl3溶液。课本54页。 现象：溶液呈紫色。 该反应可以检验苯酚。