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xx葡萄酒市场消费者调查报告 一、调查方法 采用街头现场拦截面访 二、抽样方法 样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则，即采用分群多阶段随机抽样和配额抽样法。 样本特征：满足以下条件： xx市常住人口或居住五年以上 年龄在18—60岁之间 知晓或购买过葡萄酒产品 无市场研究/广告/策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的生产、销售等单位工作经历 在过去六个月内没有接受过任何市场研究访问 样本执行区域： xx六城区 具体访问地点：小寨商业圈、钟楼商业圈、土门商业圈、交大商业圈等 实际完成样本数量：192份 三、现场执行情况 现场执行严格按照督导负责制； 在现场执行过程中，所有人员严格按照培训的督导职责和访员职责进行； 公司对调查问卷进行了审核、复核，基本达到预想的有效率。 四、数据录入与处理 ● 对调查回收问卷，进行编码； ● Foxpro6.0设计计算机录入程序； ● 用Foxpro6.0进行有效调查问卷的录入； ● 采用专业统计处理软件SPSS10.0对有效问卷进行分析处理； ● 分析结果包括：频数分析、频率分析、均值分析、相关系数分析、交叉分析等。 五、背景资料 ...... 七、数据分析 本次调查结果主要有几个特点： （一）xx目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主，葡萄酒的消费者主要是公司职员，其所占比例占本次调查总人数的37.9%，其次为个体经营者和商业职工分别为13.7%;文教科体卫工作者为8.4%;另外，xx市葡萄酒的消费者一般是收入较高的工薪阶层。对葡萄酒消费最多的为收入在1001-1500元之间的消费者。 （二）消费葡萄酒场合中有近一半在家里,三成左右在夜场,餐饮只占了一成. （三）干红在葡萄酒市场中所占份额很大。由于受固有的消费习惯的影响，干红占到71.6%，果酒占12.6%，这跟葡萄酒消费引导有直接关系。 （四）xx市的葡萄酒消费市场中，品牌消费集中，长城、张裕、西夏王是在无提示情况下，xx人的三大首选知晓品牌，比例各占69.6%、20.9%和5.2%。长城市场反映如此之好，跟长城实施的多品项战略和终端深耕策略分不开。 （五） 从价位来看，消费者主要选择价位在30-50元的人占到50%。在本次调查所列的酒品中，干红最受欢迎，调查中54%的人认可干红。这充分说明了中档干红葡萄酒是目前的一大卖点，同时葡萄酒市场在品种档次上有待进一步延伸。 （六）影响消费者选择葡萄酒品牌的主要因素： 1、调查结果表明，消费者选择葡萄酒时普遍最关注的是酒的口感，调查中24.7%的人持此观点，其次为品牌，选择此项的被访者占总人数的21.3%，调查中表示注重价格的均占17.4%。综合起来，这些很看重口味的人主要以收入较高的中青年人为主，这也是葡萄酒市场的主要消费群体。 2、有近一半的消费者选择葡萄酒时价位在21-50元之间; 25.7%的消费者选择20元以下的葡萄酒产品,由于他们收入偏低，因而价格成了购物时一个很重要的考虑因素。 3、调查资料普遍反应一个问题，消费者选择葡萄酒时都很注重品牌，并且大部分人都选择当今最流行的葡萄酒品牌。这说明了消费者对葡萄酒的消费尚未成熟，从众心理严重。 （七）葡萄酒的价位选择特点 本次调查结果显示，价位在21-50元的中档葡萄酒目前最受xx市民欢迎，选择这一价位的人占总调查人数的42.4%，选择20元以下的葡萄酒，选择人数达25.7%。 调查中选择价格在50元以上的人占总人数的30%，这说明高档葡萄酒的市场潜力有待很好的挖掘。 （八）葡萄酒的品牌选择排序 xx的葡萄酒消费市场中，品牌消费集中，长城、张裕、王朝是xx人的三大首选品牌。长城是xx市最信赖的品牌，调查中41.3%的人选择长城，其次为张裕，选择人数占40.2%，再次为王朝，选择人数为4.5%。 （九）葡萄酒低端市场较为混乱，市场上充斥着10元以下的低檔葡萄酒,售价每支5~8元之间，在大部分超市占据货架近一半的空间。有的产品直接打出了干红的旗号，欺骗消费者，牟取暴利。 八、总结与建议 市场调查结果可以看出，目前葡萄酒在xx酒类市场中所占市场份额很小；消费者在选择葡萄酒时盲目从众